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Alimentação

Alimentos que melhoram o humor e dão energia

Para superar a fadiga, reduzir o stress e melhorar o bem-estar geral, é capaz de se alimentar corretamente, disse um especialista em psicologia, nutricionista e naturopata Ranner Fiolo. Ele recomenda produtos cujo uso diário em apenas algumas semanas fará com que se sinta mais enérgico.


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Foto de Ponyo Sakana no Pexels

Mesmo se pensa que está a fazer uma dieta equilibrada e saudável, a sua ementa ainda pode não ter alimentos suficientes que dependam de um sono profundo e bem-estar. Verifique-se na lista que preparamos.

PEIXE E VEGETAIS

Peixes gordurosos (atum, salmão, anchovas, cavala) e óleos vegetais (azeitona, girassol, linhaça, nozes) são ricos em ácidos gordos ómega-3 essenciais.

O corpo não produz esse grupo de ácidos por ele próprio, então precisa levá-los com alimentos. Afinal, o ómega-3 ativa a produção de melatonina – uma hormona que regula o sono e os nossos ritmos cronobiológicos.

Portanto, se  não consegue acordar de manhã e dormir normalmente à noite, provavelmente vale a pena organizar um dia de peixe com mais frequência.

O conselho de Ranner Fiolo: “Tempere a salada com uma mistura de azeite, linhaça, girassol e óleo de semente de uva.”

CASTANHA-DO-BRASIL

O que tomate, cevada, farelo, frutos do mar, cogumelos, brócolos e castanha-do-Brasil têm em comum? Todos eles são ricos em selénio, um importante oligoelemento para a prevenção do stress e certos tipos de cancro. Além disso, a deficiência de selénio aumenta o risco de depressão e agressão.

O selénio é vendido na forma de aditivos biológicos, mas esse oligoelemento é muito melhor absorvido pelos alimentos. Campeão no conteúdo de selénio – castanha-do-Brasil. Não é barato, mas uma porção satisfaz a necessidade diária de selénio.

Dica de Ranner Fiolo: “Mantenha um saco de castanha do Brasil sem sal em uma gaveta na sua mesa para fazer um lanche saudável ao meio-dia”.

SEMENTES DE GIRASSOL E CHOCOLATE

Chocolate amargo (pelo menos 70% de cacau), sementes (sementes de girassol e gergelim) e amêndoas são ricas em magnésio. Todos sabem como é benéfico para o corpo. É obrigatório para mulheres grávidas.

O magnésio é necessário para ossos e dentes fortes, estimula a memória e ajuda a combater o stress. O magnésio está envolvido na regulação da transmissão dos impulsos nervosos e a sua deficiência leva ao aumento da excitabilidade. É por isso que, com a falta de magnésio, a capacidade do corpo de responder adequadamente a fatores negativos diminui.

O conselho de Ranner Fiolo: “Mesmo se seguir uma dieta rigorosa, não se prenda ao chocolate preto.”

PRODUTOS RICOS EM AMINOÁCIDOS

Os aminoácidos são chamados de material de construção da vida. Eles participam de muitas reações químicas no corpo e na transmissão de informações através das fibras nervosas, aumentam o desempenho mental e limpam os radicais livres e as toxinas.

O aminoácido triptofano é responsável pelo funcionamento ideal do cérebro e pela manutenção de um estado mental normal. O triptofano faz parte de alguns antidepressivos e suplementos alimentares para melhorar o humor, pois afeta diretamente a produção de serotonina, a chamada hormona da felicidade.

Pode encontrar esse aminoácido no bacalhau, salsa, sementes de abóbora, aveia, queijos (especialmente muito parmesão e gruyère) e soja. Os outros dois aminoácidos que são importantes para o nosso estado psicológico são tirosina e fenilalanina. Eles são encontrados em amêndoas, abacates, bananas, sementes de abóbora, laticínios, aspargos, cenouras e espinafres.

Conselho de Ranner Fiolo: “Para combater o mau humor, recomendo que comece o dia com um café da manhã feliz: ovos mexidos com espinafre e parmesão ou aveia com nozes, chá verde com uma fatia de chocolate preto e banana.”

Alimentação

10 alimentos para uma pele radiante

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Muitos alimentos, além de serem saborosos são úteis para a pele, até mesmo alguns deles são essenciais para a nossa dieta. Os alimentos que comemos todos os dias desempenham um papel muito importante para a nossa saúde geral e no papel da nossa pele.

Hoje não é tão fácil distinguir os alimentos que são deliciosos e também saudáveis, por isso vamos deixar essa lista de dez alimentos que correspondem a estas qualidades e ajudá-lo a manter a sua pele e corpo saudáveis.

1. Sementes de linhaça:

São ricas em ácidos gordos ómega3, que desempenham um papel fundamental no controle do surgimento de manchas e linhas de expressão.

Um estudo mostrou que o consumo diário destas sementes ajuda a aliviar a vermelhidão e irritação da pele. Adicionar algumas sementes na sua aveia, batida ou qualquer receita. (A semente de linhaça deve ser moída para que o nosso organismo consiga digerir, pois a casca da semente é muito dura, difícil de quebrar.

 2. Frutas vermelhas:

Elas são ricas em antioxidantes que combatem os danos dos radicais livres. O que não sabia é que os radicais livres são provenientes de má alimentação e poluição do ambiente. Comer o bagaço também ajuda a manter a pele mais jovem.

3. Sementes de girassol:

São ricas em vitamina E, um nutriente que ajuda a proteger a pele dos danos do sol que enfrentamos diariamente. São um lanche perfeito e fácil de ser transportado. Também pode usar junto com aveia, saladas, cereais.

4. Chocolate:

Esta é uma grande notícia para os amantes do chocolate: é bom para a pele! Apesar de todos os mitos que causa acne. A ideia é comer chocolate amargo (tem menor percentual de gordura e açúcar), pode ser consumido diariamente, mas, claro, com moderação, uma vez que tem calorias.

O chocolate é rico em flavonoides que atuam como antioxidantes que protegem o organismo da ação danosa dos radicais livres (responsáveis pelo envelhecimento precoce, bem como pela incidência de doenças).

5. Batata-doce:

É rica em vitaminas A e C, ambas essenciais para a pele saudável e radiante. A vitamina C aumenta a produção de colágeno, que mantém a pele lisa e macia, e a vitamina A é um poderoso antioxidante que combate os radicais livres e previne o cancro/câncer de pele. Esta é uma grande razão para a adição de batata-doce na sua dieta.

6. Tomate:

Muitas pessoas dizem que comer tomate pode causar acne, mas eles são uma excelente fonte de antioxidantes, que ajuda a melhorar a saúde da pele e protege a pigmentação. Ao cozinhar, o conteúdo de licopeno de tomate aumenta (ajuda a pigmentação), então pode se sentir livre para comer assim também.

7. Iogurte:

Um dos lanches que gostamos é o iogurte. Sabe que é bom para a sua pele? Contém proteína que ajuda a manter a pele firme e ajuda a combater rugas. Fique longe de versões frutais, porque eles estão cheios de açúcar, opte por iogurte natural e adicione frutas frescas para torná-lo mais rico.

8. Pimentão vermelho:

Pimentão vermelho cozido ou cru ajuda a ter uma pele saudável e a combater a acne. É rico em vitamina B6, que ajuda a combater rugas e aumenta o fluxo sanguíneo para a pele ajudando a parecer mais jovem. Ele também ajuda a sentir-se satisfeito por mais tempo, por isso, se estiver numa dieta não pode deixá-lo de fora.

9. Salmão:

É repleto de vitamina D, que é responsável por manter o cérebro, coração e ossos saudáveis. Ajuda a reduzir a ansiedade, depressão e prevenir o cancro de cólon, ossos e doenças cardíacas.

O salmão contém ómega 3 que ajuda a hidratar de dentro para fora. Além disso, o consumo deste peixe mantém o couro cabeludo hidratado, que promove um cabelo saudável e forte.

10. Espinafre:

É rico em nutrientes que deve incluir em seu plano de refeição. É uma excelente fonte de vitamina E, ferro, ácido fólico, magnésio, fibras, vitamina A e vitamina C, todos auxiliam a pele. Ele também fornece antioxidantes que ajudam a prevenir diferentes tipos de problemas de pele.

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Alimentação

4 alimentos que fortalecem a saúde do seu cérebro

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Foto Reprodução // Pinterest - Esta imagem é meramente ilustrativa.

Ter uma dieta saudável e equilibrada é essencial para a boa saúde. No entanto, além da nossa condição física, escolhemos alimentos que têm uma ligação direta com o funcionamento do nosso cérebro e da mente.

Pensando nisso, no post de hoje vou indicar 4 dos melhores alimentos para impulsionar o seu cérebro. Eles têm grandes benefícios na memória, criatividade e outras áreas da nossa inteligência, por isso, sem dúvida, deve incluí-los na sua dieta.

1. Chá verde: Há muitos chás, mas este é definitivamente um dos melhores. O chá verde contém antioxidantes, o que é bom para todo o nosso corpo, mas também tem substâncias que agem como sedativos, que nos ajudam a acalmar sem trégua.

2. Chocolate: Este é um dos melhores alimentos e muitas pessoas eliminam completamente da sua dieta. O chocolate preto com 70% de cacau tem um grande efeito sobre o nosso cérebro e que faz com que ele libere endorfinas, substâncias que nos fazem sentir mais animados e melhoram a nossa criatividade.

3. Aveia: Esta fibra, além de proporcionar a sensação de saciedade, é uma grande aliada para melhorar a nossa concentração e desempenho mental. É também um bom equilíbrio do nosso sistema nervoso que nos permite libertar o stress acumulado, por isso é uma ótima opção para começar o dia com uma atitude positiva.

4. Peixe: Muitas vezes as pessoas tendem a escolher os peixes claros, no entanto os escuros são mais benéficos, pois eles contêm muito mais ómega 3, além de desenvolver as funções neurais, permitindo que o nosso sistema cognitivo trabalhe em plena potência.

Como vê, são alimentos que além de ser bons para a nossa saúde mental são deliciosos. Certifique-se de incluir na sua dieta estes alimentos que são realmente um tesouro para a nossa saúde.

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