SIGA-NOS NAS NOSSAS REDES SOCIAIS

Alimentação

Quais são os benefícios dos componentes do iogurte?

Se tiver problemas de digestão, o seu nível de defesas é baixo e deseja ter ossos saudáveis, a melhor coisa a fazer é comer iogurte.


Publicado

-

Foto de Tirachard Kumtanom no Pexels Copiar

O iogurte é um produto de leite fermentado obtido da fermentação do leite. Pode ser feito com qualquer tipo de leite, mas o leite de vaca é o sempre usado. É um líquido branco e espesso, com textura cremosa e sabor característico adquirido pela fermentação da lactose em ácido láctico.

Geralmente, o iogurte tem um sabor natural, mas hoje em dia é comum encontrar iogurtes de diferentes sabores graças à adição de aromas: chocolate, morango, baunilha, banana e outros.

Cálcio: É o mineral mais abundante no corpo humano, essencial para o desenvolvimento de ossos e dentes, onde se destaca pela sua presença.

Fósforo: Outro mineral vital para a formação de ossos e dentes.

Vitamina B2: Também chamada riboflavina, esta vitamina é essencial para o crescimento, produção de glóbulos vermelhos e produção de energia.

Vitamina B12: participa do metabolismo das proteínas, da produção de glóbulos vermelhos e ajuda a manter as funções do sistema nervoso central.

Potássio: Mineral essencial para o controlo da pressão arterial e da função renal.

Da mesma forma, o iogurte contém uma série de compostos essenciais que atribuem inúmeras propriedades saudáveis ​​e o tornam um alimento muito importante:

Proteína: A proteína presente no iogurte é de extrema qualidade e é dividida em dois tipos: proteína de soro de leite e caseína. A proteína de soro de leite representa 20% da proteína de iogurte e é conhecida pelos seus efeitos positivos sobre o aumento da massa muscular e redução do stress. A caseína que representa 80% da proteína de iogurte tem como função principal aumentar a absorção de minerais.

Probióticos: os iogurtes não pasteurizados são ricos em probióticos, um tipo de bactéria benigna e cheia de benefícios saudáveis: melhoram a digestão, aumentam as defesas, combatem a diarreia, previnem infecções urinárias, promovem a perda de peso e reduzem o colesterol.

Gorduras trans naturais: essas gorduras formam-se no estômago de animais ruminantes quando as bactérias digerem a gordura e não têm nada a ver com gorduras trans artificiais.
O iogurte é rico em ácido linoléico conjugado (CLA), cujo consumo moderado traz inúmeros benefícios à saúde e é comercializado mesmo como complemento.

Alimentação

10 alimentos para uma pele radiante

Publicado

-

Por

Todas Imagens: Pinterest

Muitos alimentos, além de serem saborosos são úteis para a pele, até mesmo alguns deles são essenciais para a nossa dieta. Os alimentos que comemos todos os dias desempenham um papel muito importante para a nossa saúde geral e no papel da nossa pele.

Hoje não é tão fácil distinguir os alimentos que são deliciosos e também saudáveis, por isso vamos deixar essa lista de dez alimentos que correspondem a estas qualidades e ajudá-lo a manter a sua pele e corpo saudáveis.

1. Sementes de linhaça:

São ricas em ácidos gordos ómega3, que desempenham um papel fundamental no controle do surgimento de manchas e linhas de expressão.

Um estudo mostrou que o consumo diário destas sementes ajuda a aliviar a vermelhidão e irritação da pele. Adicionar algumas sementes na sua aveia, batida ou qualquer receita. (A semente de linhaça deve ser moída para que o nosso organismo consiga digerir, pois a casca da semente é muito dura, difícil de quebrar.

 2. Frutas vermelhas:

Elas são ricas em antioxidantes que combatem os danos dos radicais livres. O que não sabia é que os radicais livres são provenientes de má alimentação e poluição do ambiente. Comer o bagaço também ajuda a manter a pele mais jovem.

3. Sementes de girassol:

São ricas em vitamina E, um nutriente que ajuda a proteger a pele dos danos do sol que enfrentamos diariamente. São um lanche perfeito e fácil de ser transportado. Também pode usar junto com aveia, saladas, cereais.

4. Chocolate:

Esta é uma grande notícia para os amantes do chocolate: é bom para a pele! Apesar de todos os mitos que causa acne. A ideia é comer chocolate amargo (tem menor percentual de gordura e açúcar), pode ser consumido diariamente, mas, claro, com moderação, uma vez que tem calorias.

O chocolate é rico em flavonoides que atuam como antioxidantes que protegem o organismo da ação danosa dos radicais livres (responsáveis pelo envelhecimento precoce, bem como pela incidência de doenças).

5. Batata-doce:

É rica em vitaminas A e C, ambas essenciais para a pele saudável e radiante. A vitamina C aumenta a produção de colágeno, que mantém a pele lisa e macia, e a vitamina A é um poderoso antioxidante que combate os radicais livres e previne o cancro/câncer de pele. Esta é uma grande razão para a adição de batata-doce na sua dieta.

6. Tomate:

Muitas pessoas dizem que comer tomate pode causar acne, mas eles são uma excelente fonte de antioxidantes, que ajuda a melhorar a saúde da pele e protege a pigmentação. Ao cozinhar, o conteúdo de licopeno de tomate aumenta (ajuda a pigmentação), então pode se sentir livre para comer assim também.

7. Iogurte:

Um dos lanches que gostamos é o iogurte. Sabe que é bom para a sua pele? Contém proteína que ajuda a manter a pele firme e ajuda a combater rugas. Fique longe de versões frutais, porque eles estão cheios de açúcar, opte por iogurte natural e adicione frutas frescas para torná-lo mais rico.

8. Pimentão vermelho:

Pimentão vermelho cozido ou cru ajuda a ter uma pele saudável e a combater a acne. É rico em vitamina B6, que ajuda a combater rugas e aumenta o fluxo sanguíneo para a pele ajudando a parecer mais jovem. Ele também ajuda a sentir-se satisfeito por mais tempo, por isso, se estiver numa dieta não pode deixá-lo de fora.

9. Salmão:

É repleto de vitamina D, que é responsável por manter o cérebro, coração e ossos saudáveis. Ajuda a reduzir a ansiedade, depressão e prevenir o cancro de cólon, ossos e doenças cardíacas.

O salmão contém ómega 3 que ajuda a hidratar de dentro para fora. Além disso, o consumo deste peixe mantém o couro cabeludo hidratado, que promove um cabelo saudável e forte.

10. Espinafre:

É rico em nutrientes que deve incluir em seu plano de refeição. É uma excelente fonte de vitamina E, ferro, ácido fólico, magnésio, fibras, vitamina A e vitamina C, todos auxiliam a pele. Ele também fornece antioxidantes que ajudam a prevenir diferentes tipos de problemas de pele.

Todas Imagens: Pinterest

Ler Mais

Alimentação

4 alimentos que fortalecem a saúde do seu cérebro

Publicado

-

Por

Foto Reprodução // Pinterest - Esta imagem é meramente ilustrativa.

Ter uma dieta saudável e equilibrada é essencial para a boa saúde. No entanto, além da nossa condição física, escolhemos alimentos que têm uma ligação direta com o funcionamento do nosso cérebro e da mente.

Pensando nisso, no post de hoje vou indicar 4 dos melhores alimentos para impulsionar o seu cérebro. Eles têm grandes benefícios na memória, criatividade e outras áreas da nossa inteligência, por isso, sem dúvida, deve incluí-los na sua dieta.

1. Chá verde: Há muitos chás, mas este é definitivamente um dos melhores. O chá verde contém antioxidantes, o que é bom para todo o nosso corpo, mas também tem substâncias que agem como sedativos, que nos ajudam a acalmar sem trégua.

2. Chocolate: Este é um dos melhores alimentos e muitas pessoas eliminam completamente da sua dieta. O chocolate preto com 70% de cacau tem um grande efeito sobre o nosso cérebro e que faz com que ele libere endorfinas, substâncias que nos fazem sentir mais animados e melhoram a nossa criatividade.

3. Aveia: Esta fibra, além de proporcionar a sensação de saciedade, é uma grande aliada para melhorar a nossa concentração e desempenho mental. É também um bom equilíbrio do nosso sistema nervoso que nos permite libertar o stress acumulado, por isso é uma ótima opção para começar o dia com uma atitude positiva.

4. Peixe: Muitas vezes as pessoas tendem a escolher os peixes claros, no entanto os escuros são mais benéficos, pois eles contêm muito mais ómega 3, além de desenvolver as funções neurais, permitindo que o nosso sistema cognitivo trabalhe em plena potência.

Como vê, são alimentos que além de ser bons para a nossa saúde mental são deliciosos. Certifique-se de incluir na sua dieta estes alimentos que são realmente um tesouro para a nossa saúde.

Ler Mais

DESTAQUES