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Nutrição e Dietas

O jejum intermitente afeta positivamente a saúde intestinal?

O jejum intermitente é popular por várias razões. Ajuda na perda de peso, controla o açúcar no sangue e a insulina. Alguns dizem que o jejum intermitente também pode ajudá-lo a envelhecer e viver melhor. Como isso afeta o intestino?


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Foto de Moose Photos no Pexels

Outro potencial para o jejum intermitente? Melhor saúde intestinal. Mas, como muitos dos efeitos sugeridos pelo jejum intermitente, a pesquisa sobre esse assunto é pequena. Portanto, se está interessado num microbioma mais saudável e se pergunta se vale a pena tentar um jejum intermitente, leia o que os especialistas têm a dizer.

Por que a manutenção da saúde intestinal é tão importante?

“O nosso intestino e microbioma são uma parte fundamental da nossa saúde geral”, explica a nutricionista Mirela Ferroso Miguel. – Embora a saúde intestinal possa ser uma prioridade para pessoas com distúrbios gastrointestinais crónicos, como IBS, doença de Crohn e colite ulcerativa, isso deve ser o mais importante para qualquer pessoa interessada na saúde.

A ajuda à saúde intestinal pode melhorar a resposta imune, a digestão e a absorção, reduzir a inflamação e o stress e aumentar a sensibilidade à insulina.

Todos esses benefícios não apenas ajudam a melhorar a saúde geral, mas também dão um impulso se estiver à procura da perda de gordura, ganho muscular, melhor desempenho desportivo ou outros objetivos de saúde e fitness.

Como o jejum intermitente pode ser útil aqui?

Uma maneira pela qual o jejum intermitente parece ser é usar os nossos ritmos circadianos naturais, também conhecidos como ciclos de sono e vigília.

“Uma excelente maneira de reduzir o stress no nosso corpo é permitir que ele siga seu ritmo circadiano natural ou, para simplificar, dormir regularmente”, explica a profissional. – A interrupção desse ritmo afeta negativamente os níveis de energia, apetite e saúde intestinal. Reduz a presença de bactérias intestinais saudáveis, aumenta a suscetibilidade a inflamações e irregularidades ao viajar para a casa de banho”.

Curiosamente, o intestino também tem o seu próprio ritmo circadiano. “Todos os tipos de bactérias no intestino têm tarefas diferentes, e a sua ruptura pode causar mutações ou o crescimento de bactérias disfuncionais”, diz a nutricionista.

Obviamente, se jejua durante o sono, o que ajuda o intestino a manter um ritmo circadiano. Algumas pessoas pensam que prolongar o período de jejum, como no jejum intermitente, pode ajudá-lo a tirar proveito desses efeitos.

“O jejum intermitente não é necessário para permitir que o corpo siga seu ritmo circadiano natural”, observa a especialista. Mas algumas pessoas dormem melhor se parar de comer algumas horas antes de dormir. “Através do jejum intermitente, pode optar por não comer um lanche antes de dormir, dando uma pausa no sistema digestivo e possivelmente ajudando a dormir”, diz Miguel. – Isso, por sua vez, pode melhorar a saúde intestinal. Isso não é comprovado para todos, mas é frequentemente relatado.

Outros benefícios

Outro benefício frequentemente citado para o intestino resultante do jejum intermitente é evitar sobrecarregar o sistema digestivo. Substanciação? Se come constantemente, o intestino não tem muito tempo para descansar e  digerir, o que pode prejudicar o funcionamento ideal.

De acordo com nutricionistas, definitivamente não precisa comer o dia todo. “O nosso sistema digestivo precisa de tempo para cumprir a sua chamada à ação depois de comer uma refeição ou lanche”, diz Miguel. – Uma pausa entre as refeições também pode ajudar a manter um nível constante de açúcar no sangue.

Mas sobrecarregar o intestino com comer com muita frequência não é realmente crucial. Comer regularmente ou além da saciedade é um problema.

Quando comer demais, provavelmente sentirá inchaço, desconforto, fadiga e possivelmente níveis mais altos de açúcar no sangue. Isso não é necessariamente prejudicial ao seu microbioma, mas pode ser desconfortável e potencialmente interferir na digestão. Além do mais, o corpo pode lidar com isso de vez em quando, mas comer demais pode causar problemas digestivos, sem mencionar o ganho de peso a longo prazo.

O jejum intermitente pode ajudar, mas isso não é garantido. “Definitivamente não precisa incorporá-lo à sua vida para melhorar a sua saúde intestinal”, diz Mirela Ferroso Miguel. Em vez disso, os especialistas recomendam concentrar-se em:

Comer a quantidade certa de fibra. Esta é uma das maneiras mais comprovadas de melhorar a saúde intestinal. O trabalho lento na meta diária de 25 gramas por dia para mulheres e 38 gramas por dia para homens é importante. Concentre-se em produtos como frutas, legumes, feijões, nozes, abacates, grãos integrais e chia ou linhaça para aumentar o seu teor de fibra alimentar.

A melhoria geral da qualidade da dieta. Certifique-se de seguir uma dieta equilibrada. Em particular, uma dieta variada é importante para a saúde intestinal. Por exemplo, alimentos fermentados, como kimchi e chucrute, são ricos em probióticos que alimentam boas bactérias intestinais. Coma muitos vegetais e fontes de fibras, proteínas magras e gorduras saudáveis.

Veja a longo prazo. Se prefere comer refeições e lanches diariamente dentro de um determinado período, tudo bem. Se optar por um estilo de vida saudável, verifique se ele é sustentável e faz sentido a longo prazo.

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Abacate: ingrediente de saúde contra obesidade e diabetes

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Foto de ready made por pexels.

No principal ingrediente do guacamole, a ‘chave’ para combater a obesidade e retardar ou prevenir a diabetes. Para destacar os benefícios do abacate é um novo estudo realizado por uma equipa de pesquisa da Universidade do Canadá.

Pela primeira vez, pesquisadores, liderados por Paul Spagnuolo, mostraram como um composto presente apenas nessa fruta exótica pode inibir os processos celulares que normalmente levam à diabetes.

A equipa também descobriu que a substância era absorvida no sangue sem efeitos adversos no rim, fígado ou músculo. O estudo foi publicado recentemente na revista Molecular Nutrition and Food Research. Pesquisadores canadenses descobriram que a avocatina B (AvoB), uma molécula de gordura encontrada apenas no abacate, neutraliza a oxidação incompleta no músculo esquelético e no pâncreas para reduzir a resistência à insulina.

No estudo, a equipa alimentou ratos com dietas ricas em gordura por oito semanas para induzir obesidade e resistência à insulina. Nas cinco semanas seguintes, os pesquisadores adicionaram AvoB à metade das dietas super gordas dos animais.

Resultado? Os ratos tratados pesavam significativamente menos que os do grupo controlo, mostrando um ganho de peso mais lento. Além disso, mais importante, os roedores tratados apresentaram maior sensibilidade à insulina.

Além disso, num estudo clínico em humanos, o AvoB administrado como um complemento dietético para pessoas que seguem uma dieta ocidental típica foi absorvido com segurança no sangue sem afetar os rins, fígado ou músculos.

A equipa também viu reduções de peso nos sujeitos, embora Spagnuolo afirmasse que o resultado não era estatisticamente significativo. Tendo demonstrado a segurança desta substância em humanos, os pesquisadores estão a planear realizar ensaios clínicos para testar a sua eficácia no tratamento de distúrbios metabólicos.

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Quais são os sintomas da alergia aos cítricos?

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Foto de Lisa Fotios no Pexels

Alergias alimentares estão na ordem do dia. Há pessoas alérgicas a frutas cítricas, ou seja, laranjas, limões e lima, entre outras. Muitas pessoas não sabem que são alérgicas aos cítricos porque não sabem realmente quais são os sintomas. Em geral, podemos falar sobre problemas digestivos e relacionados à pele, entre outros. Com a menor suspeita, é hora de ir ao médico.

Sintomas de alergia cítrica

Comichão na pele

Como já dissemos antes, um dos primeiros sintomas que notamos é a comichão na pele depois de comer uma laranja. Ela geralmente aparece logo após comer ou um tempo depois. É normal ir ao seu farmacêutico para ele recomendar o anti-histamínico apropriado depois de ver a alergia.

Manchas vermelhas

Por outro lado, manchas vermelhas podem começar a aparecer não apenas no rosto, mas também no corpo.

Inchaço do rosto

Outro sintoma está relacionado ao inchaço. Esse sintoma também é comum para as pessoas que tendem a ser alérgicas a outros alimentos, como mariscos. Algumas pessoas também tendem a ter uma garganta ou língua inchadas e isso é um tanto prejudicial porque pode ficar sem fôlego. Devemos ir imediatamente à sala de emergência para receber o tratamento adequado.

Problemas digestivos

Problemas digestivos como resultado de alergia cítrica surgem na forma de náuseas, vómitos, dores de barriga ou diarreia. Também iremos ao médico para saber sobre o meio de tratamento para alergias.

O que devemos fazer antes desta alergia

Por um lado, é importante não beber frutas cítricas, se souber que não vai ficar bem. Embora seja melhor ir ao médico para nos examinar, estabelecer o tratamento apropriado pode-nos dar medicamentos que nos ajudem.

Devemos prestar atenção aos rótulos, porque existem produtos que podem conter traços de laranja ou limão e não sabemos. Em seguida, os sintomas podem aparecer a qualquer momento.

Por sua vez, podemos substituir as frutas cítricas por outra classe de alimentos ou suplementos alimentares para nutrir a vitamina C que as frutas cítricas costumam transportar, como tomate, repolho roxo, maçã, framboesa ou melancia, entre outras.

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