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Alimentação

Não cospe sementes de melancia? Verifique se está em perigo

A semente de melancia pode ser consumida crua, assada ou em formato de farinha. A semente de melancia é pouco calórica, mas é rica em folato, magnésio, gorduras boas e ferro. Cinco colheres de chá de semente de melancia contêm aproximadamente 158 calorias.


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Foto de Kristina Paukshtite no Pexels

Alguns de nós não imaginam que possa comer melancia com as sementes, outros não se importam com elas ao consumir. Certamente, também haverá aqueles que acreditam que engolir uma semente pode fazer com que uma melancia cresça no nosso estômago.

Embora a última opção possa definitivamente ser colocada entre os desenhos, vale a pena descobrir se a ingestão de sementes de melancia pode ter um efeito mau na sua saúde, pois a pessoa pode ficar engasgada – por tanto é preciso ter cuidado e atenção principalmente com as crianças.

Quando crianças, alguns de nós certamente brincavam de cuspir sementes à distância. Na idade adulta, preferimos não ser tentados por essa competição. Mesmo que comer melancia possa ser divertido, é importante saber como são as sementes. Melhor cuspi-las? Ou talvez pelo contrário – elas são uma fonte de nutrientes valiosos?

Num pedaço dessa fruta refrescante, encontraremos pelo menos uma dúzia de sementes, que muitas pessoas tiram, porém com cuidado é possível comer as sementes, visto que o seu valor nutricional é muito favorável.

O lanche perfeito e saudável? Sementes de melancia

Poucas pessoas sabem que as sementes de melancia são excepcionalmente ricas em nutrientes. Curiosamente, elas podem ser assadas ​​no forno (vale a pena adicionar um pouco de azeite ou as suas especiarias favoritas). Elas são um substituto ideal para amendoins salgados, batatas fritas e biscoitos.

As sementes também podem ser ingeridas como um snack ou ser adicionadas a saladas, iogurte ou sopa, por exemplo. Para que fiquem com um melhor sabor, as sementes podem ser tostadas. Para isso, basta colocar no forno, num tabuleiro, durante cerca de 15 minutos a 160ºC.

Sementes de melancia dos novos superalimentos

O termo “superalimentos” é definido como produtos alimentares que exibem propriedades excepcionais de promoção da saúde. Embora várias frutas exóticas possam vir à mente em primeiro lugar, na verdade, podemos facilmente inserir, por exemplo, a cevada jovem na lista de superalimentos.

As sementes de melancia também são ricas em magnésio e cálcio e, por isso, contribuem para a saúde dos dentes e dos ossos e ajudam a prevenir a osteoporose, são ricas em ferro e ácido fólico, muito importantes na prevenção de alguns tipos de anemia.

Por que vale a pena incluí-las na sua dieta?

  • Um punhado grande de sementes de melancia pesa cerca de 4 gramas, contém cerca de 56 sementes e apenas 22 calorias. Definitivamente, isso é menos do que uma tigela de batatas fritas. Alimentos secos/assados ​​serão menores e mais secos; portanto, um punhado fornecerá mais calorias.
  • As sementes de melancia são uma excelente fonte de magnésio que devemos fornecer ao nosso corpo todos os dias. O magnésio é essencial para muitas funções metabólicas, mas também ajuda a manter as funções nervosas e musculares altas, bem como o sistema imunológico, coração e ossos.
  • As sementes também contêm ferro e ácido fólico – a deficiência de ambos é comum.
  • As sementes de melancia também são uma boa fonte de ácidos gordos monoinsaturados e poliinsaturados. O seu consumo regular reduz o risco de ataque cardíaco e derrame e reduz o nível de colesterol “mau” no sangue. As sementes também são uma fonte de arginina (um aminoácido), que afeta positivamente a regulação da pressão arterial.
  • As sementes também contêm muitos antioxidantes que combatem os radicais livres, reduzem o stress oxidativo e protegem contra os danos às células.

Alimentação

10 alimentos para uma pele radiante

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Todas Imagens: Pinterest

Muitos alimentos, além de serem saborosos são úteis para a pele, até mesmo alguns deles são essenciais para a nossa dieta. Os alimentos que comemos todos os dias desempenham um papel muito importante para a nossa saúde geral e no papel da nossa pele.

Hoje não é tão fácil distinguir os alimentos que são deliciosos e também saudáveis, por isso vamos deixar essa lista de dez alimentos que correspondem a estas qualidades e ajudá-lo a manter a sua pele e corpo saudáveis.

1. Sementes de linhaça:

São ricas em ácidos gordos ómega3, que desempenham um papel fundamental no controle do surgimento de manchas e linhas de expressão.

Um estudo mostrou que o consumo diário destas sementes ajuda a aliviar a vermelhidão e irritação da pele. Adicionar algumas sementes na sua aveia, batida ou qualquer receita. (A semente de linhaça deve ser moída para que o nosso organismo consiga digerir, pois a casca da semente é muito dura, difícil de quebrar.

 2. Frutas vermelhas:

Elas são ricas em antioxidantes que combatem os danos dos radicais livres. O que não sabia é que os radicais livres são provenientes de má alimentação e poluição do ambiente. Comer o bagaço também ajuda a manter a pele mais jovem.

3. Sementes de girassol:

São ricas em vitamina E, um nutriente que ajuda a proteger a pele dos danos do sol que enfrentamos diariamente. São um lanche perfeito e fácil de ser transportado. Também pode usar junto com aveia, saladas, cereais.

4. Chocolate:

Esta é uma grande notícia para os amantes do chocolate: é bom para a pele! Apesar de todos os mitos que causa acne. A ideia é comer chocolate amargo (tem menor percentual de gordura e açúcar), pode ser consumido diariamente, mas, claro, com moderação, uma vez que tem calorias.

O chocolate é rico em flavonoides que atuam como antioxidantes que protegem o organismo da ação danosa dos radicais livres (responsáveis pelo envelhecimento precoce, bem como pela incidência de doenças).

5. Batata-doce:

É rica em vitaminas A e C, ambas essenciais para a pele saudável e radiante. A vitamina C aumenta a produção de colágeno, que mantém a pele lisa e macia, e a vitamina A é um poderoso antioxidante que combate os radicais livres e previne o cancro/câncer de pele. Esta é uma grande razão para a adição de batata-doce na sua dieta.

6. Tomate:

Muitas pessoas dizem que comer tomate pode causar acne, mas eles são uma excelente fonte de antioxidantes, que ajuda a melhorar a saúde da pele e protege a pigmentação. Ao cozinhar, o conteúdo de licopeno de tomate aumenta (ajuda a pigmentação), então pode se sentir livre para comer assim também.

7. Iogurte:

Um dos lanches que gostamos é o iogurte. Sabe que é bom para a sua pele? Contém proteína que ajuda a manter a pele firme e ajuda a combater rugas. Fique longe de versões frutais, porque eles estão cheios de açúcar, opte por iogurte natural e adicione frutas frescas para torná-lo mais rico.

8. Pimentão vermelho:

Pimentão vermelho cozido ou cru ajuda a ter uma pele saudável e a combater a acne. É rico em vitamina B6, que ajuda a combater rugas e aumenta o fluxo sanguíneo para a pele ajudando a parecer mais jovem. Ele também ajuda a sentir-se satisfeito por mais tempo, por isso, se estiver numa dieta não pode deixá-lo de fora.

9. Salmão:

É repleto de vitamina D, que é responsável por manter o cérebro, coração e ossos saudáveis. Ajuda a reduzir a ansiedade, depressão e prevenir o cancro de cólon, ossos e doenças cardíacas.

O salmão contém ómega 3 que ajuda a hidratar de dentro para fora. Além disso, o consumo deste peixe mantém o couro cabeludo hidratado, que promove um cabelo saudável e forte.

10. Espinafre:

É rico em nutrientes que deve incluir em seu plano de refeição. É uma excelente fonte de vitamina E, ferro, ácido fólico, magnésio, fibras, vitamina A e vitamina C, todos auxiliam a pele. Ele também fornece antioxidantes que ajudam a prevenir diferentes tipos de problemas de pele.

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Alimentação

4 alimentos que fortalecem a saúde do seu cérebro

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Foto Reprodução // Pinterest - Esta imagem é meramente ilustrativa.

Ter uma dieta saudável e equilibrada é essencial para a boa saúde. No entanto, além da nossa condição física, escolhemos alimentos que têm uma ligação direta com o funcionamento do nosso cérebro e da mente.

Pensando nisso, no post de hoje vou indicar 4 dos melhores alimentos para impulsionar o seu cérebro. Eles têm grandes benefícios na memória, criatividade e outras áreas da nossa inteligência, por isso, sem dúvida, deve incluí-los na sua dieta.

1. Chá verde: Há muitos chás, mas este é definitivamente um dos melhores. O chá verde contém antioxidantes, o que é bom para todo o nosso corpo, mas também tem substâncias que agem como sedativos, que nos ajudam a acalmar sem trégua.

2. Chocolate: Este é um dos melhores alimentos e muitas pessoas eliminam completamente da sua dieta. O chocolate preto com 70% de cacau tem um grande efeito sobre o nosso cérebro e que faz com que ele libere endorfinas, substâncias que nos fazem sentir mais animados e melhoram a nossa criatividade.

3. Aveia: Esta fibra, além de proporcionar a sensação de saciedade, é uma grande aliada para melhorar a nossa concentração e desempenho mental. É também um bom equilíbrio do nosso sistema nervoso que nos permite libertar o stress acumulado, por isso é uma ótima opção para começar o dia com uma atitude positiva.

4. Peixe: Muitas vezes as pessoas tendem a escolher os peixes claros, no entanto os escuros são mais benéficos, pois eles contêm muito mais ómega 3, além de desenvolver as funções neurais, permitindo que o nosso sistema cognitivo trabalhe em plena potência.

Como vê, são alimentos que além de ser bons para a nossa saúde mental são deliciosos. Certifique-se de incluir na sua dieta estes alimentos que são realmente um tesouro para a nossa saúde.

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