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Truques

Como evitar que os alimentos estraguem rápido

Existem truques infalíveis para fazê-los durar por um longo tempo, desde colocar o iogurte virado ao contrário até armazenar bananas em filme plástico.


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Foto de Andrea Piacquadio no Pexels

O coronavírus mudou completamente os hábitos diários de cada um de nós e, na tentativa de conter a infecção, levou muitas pessoas a guardarem alimentos, para que não precisassem ir ao supermercado o tempo todo.

O que muitas pessoas perguntam é: como podemos fazer com que a comida dure mais? Existem pequenos truques para manter os produtos frescos, desde embrulhar as bananas em filme plástico até congelar os abacates: todos serão muito úteis para reduzir o desperdício.

1. Enrole as bananas em filme plástico

As bananas estão entre os alimentos que estragam mais rápido, basta mantê-los no aparador por alguns dias para vê-las enegrecidas, portanto, um pouco maduras demais para serem consumidas. Para evitar que isso aconteça, pode envolvê-las em filme plástico antes de colocá-las novamente no frigorífico. Se, em vez disso, elas forem usados ​​para smoothies e outras receitas, seria bom descascá-las e congelá-las.

2. Congele o leite

Apenas congele nos moldes de gelo, removendo apenas os cubos necessários de tempos em tempos. É possível aquecer depois o leite no microondas ou ate mesmo preparar um delicioso cappuccino.

3. Guarde o queijo em papel manteiga

Normalmente, o queijo é deixado em papel alumínio ou prateado, mas a verdade é que existe uma dica alternativa para mantê-lo fresco por muito tempo. Para evitar a formação de mofo nas superfícies externas, ele pode ser embrulhado em papel manteiga e depois colocado num saco plástico. Dessa forma, o sabor também será intenso toda vez que usar.

4. Congele o abacate

O truque para fazer o abacate durar muito tempo? Congele-os, mesmo que não seja suficiente colocá-los no congelado imediatamente após comprá-los. O ideal é cortá-los em fatias, de modo a usar somente aqueles que são necessários quando necessário. Para descongelá-los rapidamente,  pode passá-los sob água quente por alguns segundos, deixando-os no ar por mais 30 minutos.

5. Vire o iogurte de cabeça para baixo

Iogurte, creme de leite ou queijo cottage numa panela devem ser mantidos no frigorífico com o recipiente de cabeça para baixo. O motivo? Cria um efeito de vácuo que impede o crescimento de bactérias, fazendo com que durem mais. O importante é garantir que a tampa esteja bem fechada.

6. Armazene os vegetais

Os legumes como aspargos, aipo, cebolinha e erva-doce são plantas reais e, para durar mais, devem ser tratados como se fossem flores, ou em vasos com água, para manter as raízes molhadas. Dessa forma, notará imediatamente que eles permanecerão frescos por muito mais dias do que o habitual.

7. Enrole os tomates em papel toalha

Tomates, cogumelos, frutas e legumes devem ser armazenados embrulhados num rolo de cozinha para evitar desperdícios e fazer com que durem mais. O motivo? O papel absorve o excesso de humidade, o principal responsável pela sua deterioração.

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Remova manchas nas axilas das roupas com limão e sal

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Foto de Skitterphoto no Pexels

Deixar uma peça de roupa limpa às vezes é complicado, mas essa dica caseira será muito útil, remova as manchas nas axilas das roupas com limão e sal, funciona e deixa tudo impecável.

É terrível quando vemos uma camisa ou peça favorita com uma grande mancha nas axilas, a pessoa tenta de tudo para eliminá-las, mas às vezes nada funciona, hoje vamos dizer o segredo. Embora pareça uma receita básica, existem dois ingredientes importantes que têm uma função muito útil para as roupas, então, faça o seguinte.

Precisa de: 

  • Sumo de um limão
  • Um pouco de sal
  • 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio
  • Água fria

Modo de aplicação

Deve humedecer a peça ou a roupa com água fria, colocar o sumo de limão na mancha, colocar a roupa numa tigela com água e adicionar um punhado de sal e deixar ao sol por três horas.

Enquanto isso acontecer, coloque a colher de bicarbonato de sódio em água fria e misture até que uma pasta homogénea, após três horas, retire a peça de roupa da água e coloque a pasta na mancha amarelada.

Deixe descansar por mais uma hora e depois lave bem a roupa com sabão neutro e pronto, parece um processo longo, mas é realmente eficaz, as manchas nas axilas desaparecerão completamente.

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Como remover o cheiro de mofo das roupas e da casa

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Foto de ZARLLOR Magazine

Em épocas de chuva e frio, a humidade é o maior dos problemas e não apenas o cheiro de humidade é irritante, mas também pode causar problemas de saúde, principalmente se sofrermos de alergias, já que os ácaros gostam de acasalar em lugares húmidos, é por isso que neste artigo vamos dar algumas dicas sobre como remover a humidade em casa e nas roupas.

Descubra de onde vem o cheiro

Quando a casa tem um cheiro de mofo, algumas pessoas optam por tentar escondê-la, mas a verdade é que esse cheiro não pode ser camuflado com purificadores de ar, e o que devemos fazer é descobrir de onde vem esse cheiro para colocar uma solução eficaz.

Para isso, verifique as paredes e o teto em busca de pontos pretos no teto, nas torneiras e nos canos. Estas são as áreas mais propensas onde o mofo pode se acumular e os cogumelos proliferam e causam aquele cheiro desagradável na sua casa.

Reparar vazamentos

Se o cheiro a mofo vier de vazamentos, a primeira coisa que deve fazer é repará-los e, para isso, não há nada que possa fazer além de chamar um profissional para repará-lo.

Se já fez essa etapa, limpe e ventile o espaço onde está esse cheiro de mofo e se o cheiro persistir, deixamos os truques que pode usar para fazê-lo desaparecer.

Use carvão ativo

Esse é um dos métodos mais usados ​​e eficazes para se livrar do cheiro irritante de mofo, mas deve ter em mente que ele não é o mais rápido nem o mais limpo;

Tudo o que precisa fazer é colocar o carvão ativado num recipiente e deixá-lo no ambiente que sofre com esse cheiro, o carvão ativo absorverá o cheiro. É possível encontrar este produto em supermercados e em algumas lojas de animais.

Use bicarbonato de sódio

Este é o método mais económico que existe e é bastante semelhante ao anterior. O que deve fazer é colocar o bicarbonato de sódio num espaço húmido num recipiente e deixá-lo por um dia. Depois disso, limpe a área e ventile-a e o cheiro desaparecerá. Como o carvão ativo, o bicarbonato absorve a humidade e neutraliza os odores. Esse truque é usado em salas grandes e em áreas menores, como em armários.

Use vinagre com limão

Esse é um truque caseiro com o vinagre com limão, era tradicionalmente usado para eliminar o cheiro de mofo. O que deve fazer é misturar em partes iguais num recipiente de vinagre branco com sumo de limão, se quiser, também pode adicionar um pouco de água. Em seguida, deixe este recipiente na área onde há humidade e deixe agir entre 12 e 24 horas. Após esse período, só precisará limpar e ventilar a sala e o cheiro desaparecerá completamente.

Como remover o cheiro de mofo das roupas

Se o seu problema com a humidade não vem de nenhuma área da sua casa, mas de roupas, porque ela está na máquina de lavar há muito tempo ou por qualquer outro motivo, deixamos alguns truques para que possa se livrar desse cheiro.

  • Lavar a roupa: se o problema der origem a muito tempo no armário, basta lavar e secar. No entanto, lembre-se de arrumar o armário antes de colocá-lo novamente e comprar caixas desumidificadoras que são colocadas dentro do armário para absorver a humidade, para que não tenha esse problema novamente.
  • Vinagre na máquina de lavar: Se o problema surgir da máquina com cheiro de humidade, o que deve fazer é colocar um pouco de vinagre de maçã ou branco na gaveta do detergente e agendar uma lavagem curta para a máquina de lavar.
  • Lave as roupas com bicarbonato de sódio: se lavou as roupas e a máquina de lavar e as suas roupas ainda estiverem húmidas, misture no detergente uma colher de sopa de bicarbonato de sódio e lave as roupas novamente; depois disso, o cheiro deve ter desaparecido completamente.

Como última dica, a melhor coisa a fazer no caso de roupas é evitar que ela fique molhada; no momento em que a máquina de lavar termina o seu ciclo, o ideal é tirar as roupas e colocar em seguida para secar.

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