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Alimentação

Gripe intestinal? Aqui estão os alimentos para comer e os alimentos a evitar

Descubra como gerenciá-lo à mesa com pequenos remédios simples: a partir de alimentos que devem ser consumidos no café da manhã, almoço e jantar.


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Imagem de Анастасия Гепп por Pixabay

A ‘gripe intestinal’, ou a gastroenterite viral é uma das mais frequentes doenças infecciosas em crianças e adultos e é, infelizmente, muito irritante, especialmente no que diz respeito às relações sociais.

Marcada por diarreia, vómito, cólicas abdominais, fadiga, dificuldade de concentração e, às vezes, febre, a gripe intestinal felizmente dura apenas alguns dias e tende autonomamente à cura completa e espontânea. Por mais inofensiva que possa ser, a gastroenterite, especialmente nos mais jovens, em pacientes idosos ou deficientes, pode, no entanto, induzir uma desidratação, que na maioria dos casos requer correção.

Deixando de lado as terapias medicamentosas, que serão prescritas pelo médico sempre que necessário, para facilitar a cura, mas acima de tudo para controlar os sintomas irritantes, será necessário prestar atenção ao que come e ao que bebe.

Alimentos a evitar

Certamente entre os alimentos a serem evitados quando sofrem de gripe intestinal, especialmente na fase aguda, existem:

  • Legumes e grãos integrais  – infelizmente as fibras contidas nesses alimentos podem piorar os sintomas nos estágios iniciais da doença, induzindo diarreia e inchaço. Portanto, será preferível reintroduzir gradualmente esses alimentos após a diarreia.
  • Leite e queijos frescos – o poder osmótico da lactose, podem ajudar a induzir a distensão abdominal, causando dor e corrimento diarreico. Grana e parmesão, por outro lado, naturalmente sem lactose, podem ser reintroduzidos primeiro.
  • Pão e produtos fermentados –  também neste caso, o glúten/fermento combinado pode aumentar a produção de gás, induzindo um agravamento dos sintomas. Portanto, será preferível comer produtos secos, como bolachas ou biscoitos de arroz.
  • Alimentos gordurosos –  absolutamente todos os alimentos gordurosos são proibidos, pois o aumento da secreção biliar comprometeria ainda mais a restauração da consistência adequada das fezes.

Alimentos para comer no café da manhã

Abandonado por alguns dias o café da manhã clássico com leite, café e biscoitos (não adequado), pode-se assumir que a fase aguda da gripe intestinal é superada bebendo uma xícara de  chá descafeinado ou camomila, talvez com uma fatia de limão, acompanhado por biscoitos de arroz ou pão de centeio.

O café da manhã também pode ser enriquecido com uma maçã ou uma banana, enquanto será melhor evitar todas as frutas que contêm sementes.

Se tolerado, mesmo um sumo cítrico pode favorecer a reintegração de líquidos e minerais perdidos com diarreia ou vómito.

Alimentos para almoçar e jantar

Elimine os vegetais pelas razões acima mencionadas. No almoço e no jantar, pode optar pelo arroz, cuja água de cozimento, por exemplo, tem um excelente poder de reequilíbrio.

Nestas fases, consiste preferencialmente de carne branca ou peixe. Por exemplo,  peito de frango, carne de peru ou bacalhau. Alguns dias desta dieta serão suficientes para facilitar uma rápida recuperação.

O que beber

A água mineralizada, pode desempenhar um papel chave para evitar a desidratação. Infusões de chá descafeinado  ou  frutas vermelhas podem contribuir, juntamente com sumos cítricos, sempre que tolerados, para preservar o seu estado de hidratação. Se isso não for suficiente, pode optar por suplementos de sal mineral.

Alimentação

10 alimentos para uma pele radiante

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Todas Imagens: Pinterest

Muitos alimentos, além de serem saborosos são úteis para a pele, até mesmo alguns deles são essenciais para a nossa dieta. Os alimentos que comemos todos os dias desempenham um papel muito importante para a nossa saúde geral e no papel da nossa pele.

Hoje não é tão fácil distinguir os alimentos que são deliciosos e também saudáveis, por isso vamos deixar essa lista de dez alimentos que correspondem a estas qualidades e ajudá-lo a manter a sua pele e corpo saudáveis.

1. Sementes de linhaça:

São ricas em ácidos gordos ómega3, que desempenham um papel fundamental no controle do surgimento de manchas e linhas de expressão.

Um estudo mostrou que o consumo diário destas sementes ajuda a aliviar a vermelhidão e irritação da pele. Adicionar algumas sementes na sua aveia, batida ou qualquer receita. (A semente de linhaça deve ser moída para que o nosso organismo consiga digerir, pois a casca da semente é muito dura, difícil de quebrar.

 2. Frutas vermelhas:

Elas são ricas em antioxidantes que combatem os danos dos radicais livres. O que não sabia é que os radicais livres são provenientes de má alimentação e poluição do ambiente. Comer o bagaço também ajuda a manter a pele mais jovem.

3. Sementes de girassol:

São ricas em vitamina E, um nutriente que ajuda a proteger a pele dos danos do sol que enfrentamos diariamente. São um lanche perfeito e fácil de ser transportado. Também pode usar junto com aveia, saladas, cereais.

4. Chocolate:

Esta é uma grande notícia para os amantes do chocolate: é bom para a pele! Apesar de todos os mitos que causa acne. A ideia é comer chocolate amargo (tem menor percentual de gordura e açúcar), pode ser consumido diariamente, mas, claro, com moderação, uma vez que tem calorias.

O chocolate é rico em flavonoides que atuam como antioxidantes que protegem o organismo da ação danosa dos radicais livres (responsáveis pelo envelhecimento precoce, bem como pela incidência de doenças).

5. Batata-doce:

É rica em vitaminas A e C, ambas essenciais para a pele saudável e radiante. A vitamina C aumenta a produção de colágeno, que mantém a pele lisa e macia, e a vitamina A é um poderoso antioxidante que combate os radicais livres e previne o cancro/câncer de pele. Esta é uma grande razão para a adição de batata-doce na sua dieta.

6. Tomate:

Muitas pessoas dizem que comer tomate pode causar acne, mas eles são uma excelente fonte de antioxidantes, que ajuda a melhorar a saúde da pele e protege a pigmentação. Ao cozinhar, o conteúdo de licopeno de tomate aumenta (ajuda a pigmentação), então pode se sentir livre para comer assim também.

7. Iogurte:

Um dos lanches que gostamos é o iogurte. Sabe que é bom para a sua pele? Contém proteína que ajuda a manter a pele firme e ajuda a combater rugas. Fique longe de versões frutais, porque eles estão cheios de açúcar, opte por iogurte natural e adicione frutas frescas para torná-lo mais rico.

8. Pimentão vermelho:

Pimentão vermelho cozido ou cru ajuda a ter uma pele saudável e a combater a acne. É rico em vitamina B6, que ajuda a combater rugas e aumenta o fluxo sanguíneo para a pele ajudando a parecer mais jovem. Ele também ajuda a sentir-se satisfeito por mais tempo, por isso, se estiver numa dieta não pode deixá-lo de fora.

9. Salmão:

É repleto de vitamina D, que é responsável por manter o cérebro, coração e ossos saudáveis. Ajuda a reduzir a ansiedade, depressão e prevenir o cancro de cólon, ossos e doenças cardíacas.

O salmão contém ómega 3 que ajuda a hidratar de dentro para fora. Além disso, o consumo deste peixe mantém o couro cabeludo hidratado, que promove um cabelo saudável e forte.

10. Espinafre:

É rico em nutrientes que deve incluir em seu plano de refeição. É uma excelente fonte de vitamina E, ferro, ácido fólico, magnésio, fibras, vitamina A e vitamina C, todos auxiliam a pele. Ele também fornece antioxidantes que ajudam a prevenir diferentes tipos de problemas de pele.

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Alimentação

4 alimentos que fortalecem a saúde do seu cérebro

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Foto Reprodução // Pinterest - Esta imagem é meramente ilustrativa.

Ter uma dieta saudável e equilibrada é essencial para a boa saúde. No entanto, além da nossa condição física, escolhemos alimentos que têm uma ligação direta com o funcionamento do nosso cérebro e da mente.

Pensando nisso, no post de hoje vou indicar 4 dos melhores alimentos para impulsionar o seu cérebro. Eles têm grandes benefícios na memória, criatividade e outras áreas da nossa inteligência, por isso, sem dúvida, deve incluí-los na sua dieta.

1. Chá verde: Há muitos chás, mas este é definitivamente um dos melhores. O chá verde contém antioxidantes, o que é bom para todo o nosso corpo, mas também tem substâncias que agem como sedativos, que nos ajudam a acalmar sem trégua.

2. Chocolate: Este é um dos melhores alimentos e muitas pessoas eliminam completamente da sua dieta. O chocolate preto com 70% de cacau tem um grande efeito sobre o nosso cérebro e que faz com que ele libere endorfinas, substâncias que nos fazem sentir mais animados e melhoram a nossa criatividade.

3. Aveia: Esta fibra, além de proporcionar a sensação de saciedade, é uma grande aliada para melhorar a nossa concentração e desempenho mental. É também um bom equilíbrio do nosso sistema nervoso que nos permite libertar o stress acumulado, por isso é uma ótima opção para começar o dia com uma atitude positiva.

4. Peixe: Muitas vezes as pessoas tendem a escolher os peixes claros, no entanto os escuros são mais benéficos, pois eles contêm muito mais ómega 3, além de desenvolver as funções neurais, permitindo que o nosso sistema cognitivo trabalhe em plena potência.

Como vê, são alimentos que além de ser bons para a nossa saúde mental são deliciosos. Certifique-se de incluir na sua dieta estes alimentos que são realmente um tesouro para a nossa saúde.

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