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Alimentação

8 benefícios de saúde do marmelo e como incluí-lo na sua dieta?

O marmelo (Cydonia oblonga) é uma fruta antiga nativa de várias partes da Ásia e do Mediterrâneo. Ele é usado na medicina popular há décadas e a pesquisa sobre os seus benefícios ainda está nos seus estágios iniciais.


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Foto de Faustas Grigutis no Pexels

O marmelo é uma fruta com sabor único e vários benefícios potenciais à saúde. Pode ajudar, entre outros para tratar distúrbios digestivos, alergias e alto nível de açúcar no sangue.

Ao contrário das frutas mais populares, os marmelos raramente são comidos crus. Até os marmelos maduros e crus têm uma carne muito dura e um sabor azedo e adstringente. Portanto, a maioria dos amantes de marmelo concorda que a fruta é melhor consumida cozida.

Como preparar um marmelo?

Depois de fatiar o marmelo, coloque-o em uma panela de água e um pouco de açúcar e cozinhe até que a fruta esteja macia. Você também pode experimentar adicionar especiarias como baunilha, canela, gengibre e anis. É possível comer o marmelo cozido sozinho ou usá-lo como aveia e iogurte. Também é uma adição deliciosa a tortas de frutas e bolos.

Quais são os benefícios de saúde do marmelo?

1. É rico em nutrientes. O marmelo contém fibras e várias vitaminas e minerais essenciais, tornando-o um complemento nutritivo para quase qualquer dieta. A fruta fornece quantidades moderadas de vitamina C e cobre, bem como pequenas quantidades de vitaminas B, ferro, potássio e magnésio.

2. Contém poderosos antioxidantes. Eles reduzem o stress metabólico, reduzem a inflamação e protegem as células dos danos causados ​​pelos radicais livres.

3. Pode ajudar a tratar náuseas induzidas pela gravidez. Estudos recentes mostraram que o xarope de marmelo é significativamente mais eficaz que a vitamina B6 na redução de náuseas e vómitos induzidos pela gravidez. No entanto, mais pesquisas ainda são necessárias.

4. Pode aliviar problemas digestivos. Pesquisas recentes sugerem que o extrato de marmelo pode proteger o tecido intestinal de danos associados à doença inflamatória intestinal (DII), como a colite ulcerosa.

5. Pode curar úlceras estomacais. Os tubos de ensaio e os estudos em animais indicam que os marmelos podem proteger contra úlceras estomacais, mas são necessários estudos em humanos.

6. Vários estudos sugerem que o xarope de marmelo pode ajudar a gerenciar os sintomas da doença do refluxo gastroesofágico (DRGE), commumente conhecida como refluxo ácido.

7. Pode proteger contra certas reações alérgicas. Os compostos de marmelo podem combater reações alérgicas leves comuns, como inflamação da pele, coriza e asma.

8. Pode suportar a função imunológica normal. O marmelo contém vitamina C e fibra, dois nutrientes que sustentam um sistema imunológico saudável. Eles também podem ter propriedades antibacterianas.

Alimentação

10 alimentos para uma pele radiante

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Muitos alimentos, além de serem saborosos são úteis para a pele, até mesmo alguns deles são essenciais para a nossa dieta. Os alimentos que comemos todos os dias desempenham um papel muito importante para a nossa saúde geral e no papel da nossa pele.

Hoje não é tão fácil distinguir os alimentos que são deliciosos e também saudáveis, por isso vamos deixar essa lista de dez alimentos que correspondem a estas qualidades e ajudá-lo a manter a sua pele e corpo saudáveis.

1. Sementes de linhaça:

São ricas em ácidos gordos ómega3, que desempenham um papel fundamental no controle do surgimento de manchas e linhas de expressão.

Um estudo mostrou que o consumo diário destas sementes ajuda a aliviar a vermelhidão e irritação da pele. Adicionar algumas sementes na sua aveia, batida ou qualquer receita. (A semente de linhaça deve ser moída para que o nosso organismo consiga digerir, pois a casca da semente é muito dura, difícil de quebrar.

 2. Frutas vermelhas:

Elas são ricas em antioxidantes que combatem os danos dos radicais livres. O que não sabia é que os radicais livres são provenientes de má alimentação e poluição do ambiente. Comer o bagaço também ajuda a manter a pele mais jovem.

3. Sementes de girassol:

São ricas em vitamina E, um nutriente que ajuda a proteger a pele dos danos do sol que enfrentamos diariamente. São um lanche perfeito e fácil de ser transportado. Também pode usar junto com aveia, saladas, cereais.

4. Chocolate:

Esta é uma grande notícia para os amantes do chocolate: é bom para a pele! Apesar de todos os mitos que causa acne. A ideia é comer chocolate amargo (tem menor percentual de gordura e açúcar), pode ser consumido diariamente, mas, claro, com moderação, uma vez que tem calorias.

O chocolate é rico em flavonoides que atuam como antioxidantes que protegem o organismo da ação danosa dos radicais livres (responsáveis pelo envelhecimento precoce, bem como pela incidência de doenças).

5. Batata-doce:

É rica em vitaminas A e C, ambas essenciais para a pele saudável e radiante. A vitamina C aumenta a produção de colágeno, que mantém a pele lisa e macia, e a vitamina A é um poderoso antioxidante que combate os radicais livres e previne o cancro/câncer de pele. Esta é uma grande razão para a adição de batata-doce na sua dieta.

6. Tomate:

Muitas pessoas dizem que comer tomate pode causar acne, mas eles são uma excelente fonte de antioxidantes, que ajuda a melhorar a saúde da pele e protege a pigmentação. Ao cozinhar, o conteúdo de licopeno de tomate aumenta (ajuda a pigmentação), então pode se sentir livre para comer assim também.

7. Iogurte:

Um dos lanches que gostamos é o iogurte. Sabe que é bom para a sua pele? Contém proteína que ajuda a manter a pele firme e ajuda a combater rugas. Fique longe de versões frutais, porque eles estão cheios de açúcar, opte por iogurte natural e adicione frutas frescas para torná-lo mais rico.

8. Pimentão vermelho:

Pimentão vermelho cozido ou cru ajuda a ter uma pele saudável e a combater a acne. É rico em vitamina B6, que ajuda a combater rugas e aumenta o fluxo sanguíneo para a pele ajudando a parecer mais jovem. Ele também ajuda a sentir-se satisfeito por mais tempo, por isso, se estiver numa dieta não pode deixá-lo de fora.

9. Salmão:

É repleto de vitamina D, que é responsável por manter o cérebro, coração e ossos saudáveis. Ajuda a reduzir a ansiedade, depressão e prevenir o cancro de cólon, ossos e doenças cardíacas.

O salmão contém ómega 3 que ajuda a hidratar de dentro para fora. Além disso, o consumo deste peixe mantém o couro cabeludo hidratado, que promove um cabelo saudável e forte.

10. Espinafre:

É rico em nutrientes que deve incluir em seu plano de refeição. É uma excelente fonte de vitamina E, ferro, ácido fólico, magnésio, fibras, vitamina A e vitamina C, todos auxiliam a pele. Ele também fornece antioxidantes que ajudam a prevenir diferentes tipos de problemas de pele.

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Alimentação

4 alimentos que fortalecem a saúde do seu cérebro

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Foto Reprodução // Pinterest - Esta imagem é meramente ilustrativa.

Ter uma dieta saudável e equilibrada é essencial para a boa saúde. No entanto, além da nossa condição física, escolhemos alimentos que têm uma ligação direta com o funcionamento do nosso cérebro e da mente.

Pensando nisso, no post de hoje vou indicar 4 dos melhores alimentos para impulsionar o seu cérebro. Eles têm grandes benefícios na memória, criatividade e outras áreas da nossa inteligência, por isso, sem dúvida, deve incluí-los na sua dieta.

1. Chá verde: Há muitos chás, mas este é definitivamente um dos melhores. O chá verde contém antioxidantes, o que é bom para todo o nosso corpo, mas também tem substâncias que agem como sedativos, que nos ajudam a acalmar sem trégua.

2. Chocolate: Este é um dos melhores alimentos e muitas pessoas eliminam completamente da sua dieta. O chocolate preto com 70% de cacau tem um grande efeito sobre o nosso cérebro e que faz com que ele libere endorfinas, substâncias que nos fazem sentir mais animados e melhoram a nossa criatividade.

3. Aveia: Esta fibra, além de proporcionar a sensação de saciedade, é uma grande aliada para melhorar a nossa concentração e desempenho mental. É também um bom equilíbrio do nosso sistema nervoso que nos permite libertar o stress acumulado, por isso é uma ótima opção para começar o dia com uma atitude positiva.

4. Peixe: Muitas vezes as pessoas tendem a escolher os peixes claros, no entanto os escuros são mais benéficos, pois eles contêm muito mais ómega 3, além de desenvolver as funções neurais, permitindo que o nosso sistema cognitivo trabalhe em plena potência.

Como vê, são alimentos que além de ser bons para a nossa saúde mental são deliciosos. Certifique-se de incluir na sua dieta estes alimentos que são realmente um tesouro para a nossa saúde.

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