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Saúde Oral

Bactérias que causam periodontite – o que sabemos sobre elas?

Uma equipa internacional de pesquisadores da Universidade Jagiellonian estudou bactérias que causam periodontite. E ela descobriu como o sistema de transporte de peptídeos funciona. Essa descoberta pode contribuir para o desenvolvimento de drogas que interrompem o desenvolvimento de tais patógenos.


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Foto de Andrea Piacquadio no Pexels

Uma equipa internacional de cientistas, que também inclui pesquisadores da Universidade Jagiellonian, publicou na pesquisa  “Nature Microbiology” sobre os chamados Complexo proteico RagAB.

Esse complexo permite o transporte de peptídeos para o interior da célula da bactéria Porphyromonas gingivalis. Esta bactéria é o principal patógeno responsável pelo desenvolvimento da periodontite.

Este é o primeiro sistema de transporte de peptídeos em bactérias Gram-negativas descritas até agora – foi anunciado numa mensagem no site da Universidade Jagiellonian. E foi adicionado que a descoberta de cientistas pode contribuir para o desenvolvimento de drogas que impedem o desenvolvimento de tais patógenos.

“Porphyromonas gingivalis é o principal patógeno responsável pelo início e desenvolvimento da periodontite – uma das doenças inflamatórias mais comuns em humanos. Além disso, ficou provado que esta bactéria está envolvida em doenças como artrite reumatóide, doenças cardiovasculares ou doença de Alzheimer”, escreve um dos autores do trabalho, o Dr. Eng. Mariusz Madej, da Universidade Jagiellonian.

O cientista explica que P. gingivalis não pode usar açúcares como fonte de alimento, por isso alimenta-se de proteínas do hospedeiro (por exemplo, albumina plasmática). No entanto, eles são grandes demais para serem absorvidos inteiramente pela bactéria, razão pela qual P. gingivalis os corta em pedaços menores (peptídeos) com a ajuda de enzimas que agem como tesouras moleculares chamadas gengivinas.

As gengivinas estão ligadas à membrana externa das bactérias, mas também podem ser secretadas no espaço extracelular e, assim, agir a distâncias maiores. Apesar do papel fundamental dos peptídeos na sobrevivência dessa bactéria, como eles entraram na célula ainda era um mistério.

Conforme explicado no site da Universidade Jagiellonian, o complexo RagAB é o primeiro sistema de transporte de peptídeos até agora descrito em bactérias Gram-negativas, que incluem P. gingivalis, mas também um grande número de outras espécies bacterianas, incluindo muitas patogénicas.

Os autores da descoberta esperam que, graças a uma descrição detalhada da estrutura desse complexo, seja possível não apenas entender melhor o funcionamento das bactérias Gram-negativas. Também há esperança de que seja possível projetar fármacos que inibam a captação de peptídeos desse complexo e, assim, interrompam o desenvolvimento de patógenos.

No seu trabalho, os pesquisadores também descreveram em detalhes as preferências de P. gingivalis em termos da composição de aminoácidos dos peptídeos tomados, bem como o seu comprimento.

Saúde Oral

Halitose: Dicas para acabar com o mau hálito

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Foto de Tima Miroshnichenko por pexels.

A halitose muitas vezes separa os casais, às vezes o problema não é apenas a falta de higiene oral, isso tem a ver com muito mais.

Uma pessoa que não lava a boca toda vez que termina de comer está destinada a ter sempre um coquetel de bactérias que decompõem os alimentos e fazem com que aquele odor desagradável saia quando ele fala.

O problema da halitose pode ser devido à má alimentação, deve incluir mais saladas e menos carne vermelha, além de prebióticos e probióticos, estes ajudam a manter a flora intestinal equilibrada.

Este é um problema de saúde que precisa ser resolvido ou afeta problemas mais graves, de acordo com especialistas, a halitose é um problema de 60% das pessoas com falta de higiene, mas 20% deve-se à boca seca, e às vezes manifestado por um estado de ansiedade ou stress.

O problema do mau hálito é um problema com o qual os casais lidam constantemente e, em vez de ir ao médico dentista, ter uma melhor higiene oral, preferem mastigar ou chupar um rebuçado ou uma pastilha/chiclete.

A principal recomendação é que, mesmo que escove os dentes à noite, de manhã, se mesmo assim continuar, isso pode ser uma patologia e deve ser tratada pelo médico dentista.

Compartilhamos três dicas naturais para combater a halitose:

Chá de alecrim

Um chá rico e ajuda a combater a halitose é o alecrim, só precisa pegar um envelope num litro de água e beber durante o dia, tentar aquecê-lo. Faça isso como um novo hábito para a sua saúde, e a halitose sai e também escovar os dentes todos os dias.

Chá de tomilho

Este chá é excelente para as pessoas que têm gengivas inchadas ou que já têm uma halitose insuportável, tomilho, bebam e também enxaguam com ele de manhã e à noite.

Chá de cravo

Em vez de mascar pastilha, é recomendável fazer um chá de cravo ou mastigá-lo, mas não se esqueça de fazer uma limpeza oral e fazer visitas regulares ao profissional de saúde.

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Saúde Oral

Saliva: para que serve e como é produzida

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Foto de Andrea Piacquadio por pexels.

A saliva é uma substância aquosa e um pouco espumosa, produzida pelas glândulas salivares encontradas na nossa boca. Outros animais também produzem saliva. É 98% de água, mas a pequena fração restante está cheia de substâncias com múltiplos propósitos. Além disso, à medida que é estudado, são encontradas funções novas e saudáveis ​​da saliva. Estas substâncias são:

  • Proteínas
  • Enzimas
  • Mucina
  • Eletrólitos
  • Minerais como sódio, cálcio, potássio e magnésio.
  • Imunoglobulinas

Produção de saliva

Todos os dias, as nossas glândulas salivares produzem entre 600 ml e 2 litros de saliva. Existem três pares de glândulas principais, que produzem 90% da saliva e estão localizadas nas bochechas, mandíbula e debaixo da língua. Eles têm funções diferentes:

  • Parótida: humedece a comida quando estivermos a mastigar.
  • Submandibular e sublingual: produzem uma saliva pegajosa responsável por proteger a cavidade oral quando não estamos a comer.

Além disso, temos centenas de glândulas salivares microscópicas distribuídas na boca, língua, nariz, lábios e cordas vocais. Essas glândulas ajudam a libertar e reter a saliva na boca. A produção de saliva provém dos sinais nervosos do cérebro antes da percepção visual dos alimentos, o seu aroma, textura e sabor. Os nervos gástricos enviam sinais para iniciar a digestão; Durante o descanso, a dormir ou acordados, também produzimos saliva.

Funções da saliva

A saliva tem funções digestivas, lubrificantes, hidratantes, antibactericidas e remineralizantes dos dentes para evitar cáries. No lado negativo, pode ser um veículo de contágio de doenças.

Por exemplo:

  • Começar o processo digestivo, ajudando a mastigar e engolir, evitando o mau hálito.
  • Facilitar a fala e a percepção dos sabores.
  • Remover restos de comida.
  • Amortecer as alterações no pH da boca causadas pelos líquidos ou alimentos que ingerimos.
  • Eliminar as bactérias nocivas que vivem na nossa boca.
  • Proteger as mucosas orais.

Mais e melhor saliva para a sua saúde

Como pode ver, a produção de saliva é muito importante para a nossa saúde. Existem alimentos que estimulam a produção de saliva, como queijos duros, frutas cítricas, abacaxi, mamão, condimentos picantes como pimenta ou gengibre, manteiga e alguns produtos lácteos.

Sente a boca seca? Doces ácidos, pastilhas/chiclete sem açúcar ou uma xícara de chá quente o ajudarão e se não adiantar procure o seu médico dentista. Não se esqueça: a saliva é necessária e saudável.

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