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Estudos e Pesquisas

As framboesas podem ajudar no tratamento da doença hepática gordurosa não-alcoólica. Pesquisa promissora

Uma dieta hipercalórica composta por uma grande quantidade de alimentos processados ​​pode levar a, entre outras coisas, para doença hepática gordurosa não alcoólica. Os sintomas desta doença podem ser aliviados com a ingestão de polifenóis de framboesa ricos em polifenóis. Cientistas de Olsztyn estão verificando a eficácia dessa ajuda.


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Foto de Anastasia Zhenina no Pexels

Essas frutas são consideradas uma fonte rica em antioxidantes, principalmente devido ao alto nível dos chamados benefícios à saúde compostos polifenólicos.

Além das fortes propriedades antioxidantes, os polifenóis da framboesa também exibem outros efeitos benéficos, incluindo antiinflamatórios, modulando o perfil da microbiota do trato gastrointestinal e apresentando potenciais efeitos anticancro.

– Por muito tempo, no Departamento de Funções Biológicas de Alimentos do Instituto de Reprodução Animal, lidamos com a gestão de resíduos de pós-produção do processamento de frutas, por exemplo, framboesas – diz o Dr. Bartos Fotschi.

Framboesas – uma fonte rica em polifenóis

Estudos iniciais in vitro feitos por a sua equipa em linhas de células de hepatócitos, ou células do fígado, mostraram que os polifenóis da framboesa podem regular os mecanismos envolvidos no desenvolvimento da inflamação e do desenvolvimento da doença hepática gordurosa não alcoólica (NAFLD).

É uma das disfunções hepáticas mais comuns no mundo, afetando cerca de 15-30 por cento da população. Esse tipo de fígado gorduroso é causado por uma dieta de alto teor calórico, especialmente nas pessoas que vivem em países economicamente desenvolvidos, com fácil acesso a alimentos altamente processados.

– Agora gostaríamos de tentar confirmar esse efeito dos polifenóis da framboesa num sistema mais complexo, que são os organismos vivos – diz o Dr. Portanto, como parte de um projeto financiado pelo National Science Center, ele vai investigar o efeito de uma dieta enriquecida com uma preparação de polifenol de framboesa sobre a atividade da microbiota no trato gastrointestinal e parâmetros envolvidos na regulação de distúrbios relacionados com a DHGNA.

Experimentos com extrato de polifenol

Cientistas irão investigar o efeito da suplementação da dieta com diferentes doses de extrato de polifenol e combinação do extrato com preparações de fibras sobre a atividade da microbiota, metabolismo de polifenóis e mecanismos reguladores da disfunção hepática em animais com distúrbios metabólicos.

– É importante encontrar componentes dietéticos bioativos que possam ser usados ​​para aliviar distúrbios metabólicos.

De fato, quando diagnosticamos doenças graves relacionadas ao fígado gorduroso e o médico recomenda tratamento, para subsidiar o tratamento farmacológico, podemos mudar a nossa dieta, por exemplo, enriquecendo-a com polifenóis derivados do suco ou extrato de framboesa e  fibras – enfatiza o pesquisador.

Porém, há um problema com os polifenóis. Observamos que os polifenóis da framboesa atuam inibindo a atividade das bactérias no nosso trato digestivo.

O papel fundamental na atividade pró-saúde desses compostos é desempenhado pelos metabólitos dos polifenóis, que são formados graças às bactérias no trato digestivo.

Portanto, aumentar o teor de polifenóis na dieta não reflete os benefícios de saúde esperados do consumo desses compostos, descreve o pesquisador.

Então, o que fazer para limitar ou eliminar o seu efeito inibitório sobre a atividade das bactérias no trato digestivo? A equipa de Olsztyn está á procura por tais interações entre compostos que ajudem a aumentar as atividades pró-saúde de, por exemplo, framboesas.

Quando combinado com um prebiótico, esse efeito pode ser potencializado. Assim, aumentaria o aproveitamento do potencial pró-saúde dos polifenóis da framboesa, o que provavelmente permitiria um efeito mais forte de redução de distúrbios metabólicos sem a necessidade de aumentar o consumo da fonte de compostos bioativos, como a framboesa.

Pode-se presumir que o efeito benéfico associado ao consumo de framboesas poderia ocorrer ao consumir cerca de um copo de suco ou 2 copos de framboesa fresca durante o dia – descreve o pesquisador.

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Vitamina D3 pode retardar o envelhecimento celular, revela estudo de Harvard

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Um estudo recente conduzido por investigadores do Brigham and Women’s Hospital, afiliado à Universidade de Harvard, sugere que a suplementação diária com vitamina D3 pode abrandar o processo de envelhecimento a nível celular. Os participantes que tomaram 2.000 UI de vitamina D3 diariamente durante quatro anos apresentaram menos danos no ADN e mostraram marcadores biológicos indicando que eram quase três anos mais jovens em comparação com aqueles que tomaram um placebo. 

O Papel dos Telómeros no Envelhecimento

Os telómeros são estruturas localizadas nas extremidades dos cromossomas que protegem o material genético durante a divisão celular. Com o tempo, os telómeros encurtam-se, o que está associado ao envelhecimento celular e ao aumento do risco de doenças crónicas, como diabetes e doenças cardiovasculares. O estudo observou que a suplementação com vitamina D3 reduziu o encurtamento dos telómeros, sugerindo um efeito protetor contra o envelhecimento celular.

Benefícios Anti-inflamatórios da Vitamina D3

Além de retardar o envelhecimento celular, a vitamina D3 demonstrou possuir propriedades anti-inflamatórias. A inflamação crónica de baixo grau é um fator contribuinte para várias doenças relacionadas com a idade. Ao reduzir a inflamação, a vitamina D3 pode desempenhar um papel na prevenção de doenças como a artrite reumatoide e certas doenças autoimunes.

Precauções e Considerações

Embora os resultados sejam promissores, os investigadores alertam que a suplementação excessiva de vitamina D3 pode ter efeitos adversos. É essencial que a suplementação seja feita sob orientação médica, especialmente porque doses elevadas podem levar a hipercalcemia, uma condição caracterizada por níveis elevados de cálcio no sangue.

Implicações para a Saúde Pública

Este estudo destaca a importância da vitamina D3 não apenas na saúde óssea, mas também no envelhecimento saudável. Com o envelhecimento da população global, intervenções simples e acessíveis, como a suplementação com vitamina D3, podem ter um impacto significativo na qualidade de vida dos idosos.

Conclusão

A descoberta de que a vitamina D3 pode retardar o envelhecimento celular abre novas possibilidades na promoção de um envelhecimento saudável. No entanto, é crucial que futuras pesquisas confirmem estes achados e determinem as doses ideais para diferentes populações. Enquanto isso, manter níveis adequados de vitamina D3 através de exposição solar moderada, dieta equilibrada e, quando necessário, suplementação sob orientação médica, continua a ser uma estratégia recomendada para a saúde geral.

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Descoberta Revolucionária: Novo Mecanismo do Sistema Imunitário Pode Levar a Antibióticos Naturais

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Recentemente, uma equipa de cientistas fez uma descoberta que pode revolucionar a medicina: um novo mecanismo no sistema imunitário que transforma proteínas recicladas em substâncias químicas capazes de destruir bactérias. Este avanço abre caminho para o desenvolvimento de uma nova classe de antibióticos naturais, oferecendo esperança no combate às infeções resistentes.

O Papel do Proteassoma no Sistema Imunitário

O proteassoma é uma estrutura presente em todas as células do organismo, conhecida pela sua função de reciclar proteínas antigas, decompondo-as em fragmentos menores para reutilização. No entanto, investigações recentes revelaram que, ao detetar uma infeção bacteriana, o proteassoma altera a sua função. Em vez de apenas reciclar proteínas, ele transforma-as em substâncias químicas que atacam e destroem a camada externa das bactérias, funcionando como um mecanismo de defesa natural do corpo.

Implicações para o Desenvolvimento de Novos Antibióticos

A descoberta deste “modo secreto” do sistema imunitário é de grande relevância, especialmente num momento em que a resistência das bactérias aos antibióticos tradicionais está a aumentar. Compreender e potenciar este mecanismo natural pode permitir a criação de novos tratamentos antibacterianos que utilizam as próprias defesas do organismo, reduzindo a necessidade de antibióticos sintéticos e minimizando os efeitos secundários associados.

Perspetivas Futuras e Desafios

Embora a descoberta seja promissora, os especialistas alertam que ainda há um longo caminho a percorrer antes de se conseguirem tratamentos clínicos eficazes baseados neste mecanismo. São necessárias mais investigações para compreender completamente como o proteassoma identifica e responde às infeções bacterianas e como essa resposta pode ser modulada ou amplificada para fins terapêuticos.

Conclusão

A identificação deste novo mecanismo do sistema imunitário representa um avanço significativo na compreensão das defesas naturais do corpo contra infeções bacterianas. Embora ainda existam desafios a superar, esta descoberta abre novas possibilidades para o desenvolvimento de terapias antibacterianas inovadoras, alinhadas com os processos biológicos naturais do organismo.

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