Quando perguntamos sobre quando é melhor comer frutas, elas podem ser consumidas a qualquer hora do dia, como no pequeno almoço, almoço, meio da tarde ou mesmo à noite, até duas horas antes da hora de dormir, segundo a nutricionista Sara Mateus.
No entanto, ela disse que “para algumas pessoas comer a fruta com as refeições principais, como o almoço, pode ser indigesto” e acrescentou que outros preferem a fruta como um lanche saudável, optando por consumi-la entre as refeições.
Para aqueles cujo corpo recebe a fruta bem após o almoço, ela explicou que é uma excelente sobremesa, pois geralmente possui baixa calorias, é rica em nutrientes, fibras, água e antioxidantes. “A fruta é uma sobremesa saudável se for limitada.”, completou a nutricionista.
Mas qual é a melhor maneira de comer a fruta? “De preferência, devem estar cruas e conservar a casca comestível, para aproveitar toda a fruta”; explica. Sobre a quantia, ela disse que “pode variar entre as pessoas de acordo com a atividade física, tipo de fruta e os nutrientes ingeridos, mas passa de três a cinco unidades por dia”.
Também é possível combinar uma variedade de frutas com iogurte desnatado para quem quer cuidar do seu peso ou enriquecer esta combinação adicionando mel ou alfarroba, nozes e grãos integrais. Por outro lado, não é recomendado a adição de açúcar ao sumo de frutas, porque possui o doce próprio.
Por fim, uma sugestão é aproveitar as estações das frutas por ser o melhor momento para consumir os vários tipos que existem, pois assim encontrará amostras da mais alta qualidade e frescura, com todos os seus benefícios.
A especialista aconselhou no verão a comer frutas ricas em água como melancia, melão, ananás e laranja e variar frutas de cores diferentes e contendo vitamina C, como frutas cítricas, kiwi, goiaba, morangos e mamão – porque são vitaminas necessárias numa ingestão diária.