As doenças cardiovasculares, como ataques cardíacos ou derrames, são as que mais causam mortes no mundo. A tensão alta, ou hipertensão, é uma das causas mais importantes dessas doenças.
Vários estudos em humanos mostraram que os suplementos de alho têm um impacto significativo quando se trata de reduzir a tensão arterial em pessoas com hipertensão.
Em um estudo específico, o extrato de alho envelhecido em doses de 600-1500 mg foi tão eficaz quanto o medicamento Atenolol na redução da pressão arterial por um período de 24 semanas.
No entanto, as doses dos suplementos devem ser bastante altas para obter os efeitos desejados: a quantidade de alicina necessária é equivalente a cerca de 4 dentes de alho por dia.
Em resumo: parece que altas doses de alho melhoram a tensão sanguínea daqueles que sofrem de hipertensão. Em algumas ocasiões, os suplementos podem ser tão eficazes quanto os medicamentos convencionais.