Orégano é uma especiaria aromática usada em sopas, saladas e carnes. Porém, também vale a pena usá-lo para fins medicinais, pois tem muitas propriedades para a saúde.
Em primeiro lugar, melhora a digestão, aumenta a produção de choques estomacais e a secreção de muco. É por isso que é usado para a gripe e as tosses – ajuda a curar o catarro do trato respiratório superior.
Orégano – o que é essa planta?
Orégano é também conhecido como manjerona selvagem ou manjerona comum. Ela cresce na Europa, Norte da África e Ásia.
A planta pertence à família clara e é perene. Possui um caule alto e rebentos densos cobertos por folhas verdes. Neles há pontos brilhantes que produzem óleos essenciais intensos.
O orégano cresce até 50 cm de altura, cresce em locais ensolarados e secos. O orégano é usado na cozinha para temperar pratos e na medicina fitoterápica.
As suas propriedades benéficas são conhecidas há séculos. Já no antigo Egito, eles eram usados para curar as feridas de picadas de cobra.
Na Grécia antiga, por sua vez, eram considerados um símbolo de boa sorte. Esta planta foi associada a Afrodite, a deusa da fertilidade, razão pela qual era usada para preparar produtos cosméticos que ajudavam a relaxar o corpo, por exemplo óleos de massagem.
Eles foram esfregados na pele para relaxar e protegê-la de irritações. Acredita-se que o óleo contido no orégano também tenha um efeito analgésico.
Propriedades comum
O orégano é valorizado por as suas propriedades benéficas. Ele contém uma série de ingredientes com propriedades analgésicas, antiinflamatórias e de limpeza. Inclui:
- flavanoides
- fenóis
- taninos
- minerais
- vitamina A
- vitamina C
- vitamina E
- cálcio
- magnésio
- potássio
- zinco
- sódio
- fibra
Erva na cozinha
Esta planta é muito utilizada na cozinha, principalmente em pratos italianos como pizza, focaccia, esparguete, todo o tipo de pastas e saladas. Enriquece o paladar dos pratos e confere-lhes um aroma intenso.
Vale a pena usar orégano para esfregar carne. Devido à presença de antioxidantes, evita a formação de substâncias cancerígenas durante o processamento térmico da carne.
Orégano para digestão
A planta é apreciada por a sua influência no sistema digestivo. É carminativo, auxilia nas dores abdominais e na flatulência.
Melhora a produção de suco gástrico, graças ao qual auxilia na digestão. Ele contém muitas fibras que suportam o peristaltismo intestinal.
Previne indigestão, inflamação da mucosa gástrica e atonia intestinal. Também ajuda a eliminar os parasitas do intestino.
Um remédio para a gripe
O orégano tem propriedades aquecedoras e diaforéticas, por isso é usado no tratamento de constipações e infecções. Tem efeito diurético, ajuda a eliminar vírus e microorganismos do corpo.
Ele contém uma grande quantidade de vitamina C, portanto, fortalece a barreira protetora do corpo e encurta o tempo de infecção.
Orégano para tosse
Esta erva auxilia na produção de muco, por isso ajuda a eliminar as secreções nos brônquios. Facilita a expectoração e acalma a tosse, tendo um efeito relaxante nos brônquios.
Para aproveitar as suas propriedades, adicione 2 gotas de óleo de orégano a um copo de água.
Essa bebida deve ser consumida de manhã e antes do meio-dia, pois estimula a tosse. Isso não deve ser feito à tarde, para não ter crises noturnas de tosse.
Alívio da dor de garganta
Devido ao seu efeito analgésico, vale a pena buscar o orégano também em caso de dor de garganta. Apenas gargareje com uma mistura de óleo e água para aliviar a inflamação.
Outros benefícios
Além disso, essa planta também possui propriedades antiinflamatórias e antibacterianas. As infusões de orégano aliviarão as enxaquecas e a sinusite, caracterizadas por forte dor de cabeça e secreção espessa nos seios da face.
Eles podem ser usados para preparar inalações de vapor. Para fazer isso, basta ferver a água, adicionar uma colher de sopa de bicarbonato de sódio, uma colher de sopa de orégano e o seu óleo favorito (por exemplo, eucalipto ou pinho).
Você tem que se curvar sobre essa tigela e inalar o vapor. Ele vai abrir o nariz e liquefazer o muco, ajudando-o a escapar.