O excesso de energia consumida – geralmente calorias provenientes de gorduras ou carboidratos – são armazenadas nas células adiposas como triglicerídeos. Dessa forma, o seu corpo economiza energia para necessidades futuras. Com o tempo, esse excesso de energia causa um excesso de gordura que pode afetar a forma e a saúde do seu corpo. Para alcançar a perda de peso, a pessoa precisa consumir menos calorias do que queima. Isso é chamado de déficit calórico.
Embora varie de pessoa para pessoa, é bom um déficit diário de 500 calorias para começar a perceber a perda de gordura. Ao manter um déficit calórico constante, as gorduras são libertadas das células adiposas e transportadas para as máquinas produtoras de energia das células chamadas mitocôndrias.
Aqui, a gordura é decomposta por vários processos para produzir energia. Se o déficit calórico persistir, as reservas de gordura do seu corpo ainda serão usadas como energia, o que reduzirá a gordura corporal. À medida que o processo de perda de gordura progride, as células adiposas encolhem drasticamente, causando mudanças visíveis na composição corporal.
Subprodutos da perda de gordura
Quando a gordura se transforma em energia como resultado de processos complexos nas células, dois subprodutos principais são libertados – dióxido de carbono e água. O dióxido de carbono é exalado ao respirar e a água é removida na urina, no suor ou no ar expirado. A remoção desses subprodutos aumenta significativamente durante o exercício devido ao aumento da respiração e da transpiração.
Onde perde gordura primeiro?
Normalmente, as pessoas querem perder peso do estômago, quadris, coxas e nádegas. Embora as reduções locais tenham se mostrado ineficazes, algumas pessoas perdem peso em algumas áreas mais rapidamente do que outras. Fatores genéticos e estilo de vida desempenham um papel significativo na distribuição de gordura.
Além disso, se tem um histórico de perda e recuperação de peso, a gordura pode-se decompor de maneira diferente devido a alterações nas células adiposas ao longo do tempo.
Quando a pessoa perde gordura, as mesmas células podem diminuir, embora o seu número permaneça aproximadamente o mesmo. Assim, a principal razão para mudanças na forma do corpo é o tamanho reduzido, não o número de células adiposas.
Alguns estudos sugerem que essa pode ser uma das razões pelas quais a manutenção da perda de peso é tão difícil para muitas pessoas.