Muitos de nós conhecemos esses mitos sobre alimentação saudável. Explicamos porque não vale a pena acreditar neles

Criar um déficit calórico queimando mais energia do que a pessoa consome com os alimentos é o fator mais importante quando se trata de perder peso, mas não é a única coisa que importa.

Não leva em consideração as muitas variáveis ​​que podem impedir a pessoa de perder peso, mesmo com uma dieta de muito baixo teor calórico.

Por exemplo, desequilíbrios hormonais, doenças como hipotireoidismo, uso de certos medicamentos e genética são alguns dos fatores que podem dificultar a perda de peso de muitas pessoas, mesmo que estejam numa dieta restrita.

Este conceito também deixa de enfatizar a importância da sustentabilidade e da qualidade da dieta no processo de perda de peso.

Isso pode levar à escolha de alimentos com poucas calorias e pobres em nutrientes, como waffles de arroz e clara de ovo, em vez de alimentos ricos em nutrientes e com alto teor calórico, como abacates e ovos inteiros.

Comer regularmente refeições pequenas e frequentes ao longo do dia é um método que muitas pessoas usam para acelerar o metabolismo e perder peso.

No entanto, se você é saudável, a frequência das suas refeições não importa, desde que atenda às suas necessidades energéticas.

Pessoas com certas condições médicas, como a diabetes, doença coronariana e síndrome do intestino irritável (SII), e mulheres grávidas, podem se beneficiar comendo com mais frequência.

Embora melhorar os macronutrientes possa trazer benefícios à saúde de várias maneiras, o fator mais importante em qualquer dieta é a qualidade dos alimentos que você ingere.

É possível perder peso comendo apenas alimentos altamente processados ​​e shakes de proteína, mas focar apenas nos macronutrientes negligencia como comer certos alimentos pode melhorar ou deteriorar a saúde metabólica, o risco de doenças, a expectativa de vida e a vitalidade.

Muitas pessoas reduzem o consumo de batatas quando desejam perder peso ou melhorar sua saúde geral.

Comer demais, incluindo batatas, pode levar ao aumento de peso, mas esses tubérculos ricos em amido são muito nutritivos e podem ser consumidos como parte de uma dieta saudável.

Batatas são uma excelente fonte de muitos nutrientes, incluindo potássio, vitamina C e fibras.

Além disso, elas enchem mais do que outras fontes de carboidratos, como arroz e massa, e podem ajudá-lo a se sentir mais satisfeito após as refeições. Apenas lembre-se de assá-los, não fritar.

Faça uma viagem ao supermercado e você encontrará muitos itens rotulados como “diet”, “light”, “baixo teor de gordura” e “sem gordura”.

Embora esses alimentos sejam tentadores para aqueles que procuram eliminar o excesso de gordura corporal, eles geralmente são uma escolha pouco saudável.

A pesquisa mostrou que muitos alimentos dietéticos e com baixo teor de gordura contêm significativamente mais açúcar e sal do que suas versões regulares.

É melhor desistir desses alimentos e comer pequenas quantidades de comida, como iogurte integral, queijo e manteiga de amendoim.

Embora a redução da ingestão calórica possa realmente acelerar a perda de peso, restringir demais as calorias pode levar à adaptação metabólica e consequências para a saúde a longo prazo.

Embora uma dieta de muito baixo teor calórico provavelmente promova rápida perda de peso em curto prazo, a adesão a longo prazo a dietas de muito baixo teor calórico leva à diminuição da taxa metabólica, aumento da fome e alterações nos níveis da hormona da saciedade. Isso torna difícil manter o peso a longo prazo.