A quantidade excessiva e o acúmulo de gorduras no fígado são causados pelo acúmulo de triglicerídeos no sangue. Então o fígado não é capaz de sintetizar os ácidos gordos que fluem para ele de forma contínua, o que leva ao seu armazenamento excessivo.
Além do abuso de álcool, o fígado gorduroso também pode ser causado por distúrbios metabólicos e fatores nutricionais. O fígado é o filtro que retém as toxinas no corpo, por isso o fígado gorduroso deve ser levado a sério, alertam os especialistas. Eles indicam quais produtos e bebidas podem estimular naturalmente a regeneração celular.
Lista de produtos e bebidas que melhoram o funcionamento do fígado
Toranja
Os antioxidantes nas toranjas ajudam a reparar e regenerar as células do fígado. A pesquisa mostrou que elas ajudam a reduzir o risco de desenvolver fibrose hepática, que causa inflamação crónica e dor causada pelo acúmulo de tecido prejudicial no fígado.
Nas toranjas existe a naringenina, um flavonóide também considerado um aliado da perda de peso. O periódico médico “Journal of Medicinal Food” publicou estudos que confirmam que comer meia toranja pouco antes de comer a sua refeição principal é um hábito benéfico para a saúde do fígado.
Confira quais outros produtos estavam na lista
Peixe gordo
Rico em ácidos gordos ómega-3, o peixe oleoso é uma das melhores maneiras de tratar a inflamação e reduzir o acúmulo de gordura no fígado. Pesquisas mostram que o consumo frequente de peixes oleosos pode ajudar a reduzir os níveis de triglicerídeos em pessoas com doença hepática gordurosa não alcoólica.
Também ajuda a regenerar células e tecidos graças à presença de colágeno natural. Certifique-se de não consumir muitos ácidos gordos ómega-6, pois isso pode causar problemas no fígado, sugerem os nutricionistas.
Chá
Pesquisas indicam que beber chá pode melhorar a função hepática e acelerar a regeneração das células hepáticas. Os nutricionistas recomendam beber chá preto e verde, pois essas bebidas atuam na secreção de enzimas hepáticas e reduzem o nível de gordura no fígado.
A presença de antioxidantes no chá reduz o stress oxidativo e também previne a formação do cancro. No entanto, eles alertam que suplementos de chá verde ou extratos processados podem danificar o fígado e não são tão saudáveis quanto o chá.
Sumo de beterraba
Outra maneira simples de melhorar a saúde do fígado é incluir sumo de beterraba na sua dieta diária. O conteúdo de antioxidantes chamados betalaínas torna o sumo de beterraba benéfico para a saúde do fígado e do coração. Também ajuda na redução do stress oxidativo no corpo e na regeneração das células.
Beber sumo de beterraba estimula a ação de enzimas naturais de desintoxicação que ajudam o funcionamento do fígado. Reduz a inflamação que causa, entre outras fígado gordo.
Mirtilo
Mirtilos frescos ou secos contêm antioxidantes conhecidos como antocianinas. Adicionar mirtilos à sua dieta diária aumenta a resposta das células imunológicas e reduz os danos causados pelo stress oxidativo. Também previne a formação do cancro.