Se vive a dieta como sacrifício ou como punição, será mais fácil ser vítima do efeito ioiô: assim que o período da dieta controlada terminar, de fato, tentará recompensar comendo tudo o que lhe foi negado.
O segredo para sair do círculo vicioso do efeito ioiô é justamente mudar a sua ideia de dieta, que não deve ser considerada um curto período de renúncias e privações, visando atingir o peso ideal, mas um estilo de comida saudável, aprender e adotar para sempre. “Dieta”, etimologicamente, significa exatamente isso: estilo de vida.
Raquel Maria Domingues, nutricionista, confirma: “A educação alimentar deve ser alcançada e mantida. Como todas as formas educacionais, a dieta deve ser modulada e modificada de acordo com as necessidades da idade de desenvolvimento, atividade desportiva, período hormonal ou situações stressantes, mas deve sempre seguir as regras para aproveitar os benefícios para a saúde – a dieta não é um castigo, mas um estilo de vida”.
Isso significa aprender a comer de maneira saudável, ou seja, de maneira equilibrada e adequada às suas necessidades, e fazê-lo para a vida toda: esta é a única maneira de perder peso de maneira saudável e não recuperá-lo.
Aprenda a controlar a “nutrição emocional”
Mesmo encontrar uma relação equilibrada com a comida nos protege do efeito ioiô, porque comer para preencher um vazio emocional é frequentemente uma das causas que levam ao ganho de peso após uma dieta mais ou menos privada.
Como controlar a “nutrição emocional”? Com uma abordagem comportamental, conforme sugerido pela nossa especialista: quando reconhece um desconforto, ou seja, sente uma emoção negativa que o levaria a buscar refúgio em alimentos, dedicado a outra atividade agradável, que desvia a atenção do desejo para comer outra coisa.
Pode ser uma caminhada, um livro, uma conversa com um amigo: leva apenas alguns minutos para que o “desejo por comida” desencadeado pela emoção negativa se acalme.
Treine-se para responder dessa maneira sempre que a raiva, o sofrimento e a tristeza correm o risco de levá-lo a uma dieta descontrolada. Verá que os desejos por comida serão cada vez menos frequentes e fáceis de gerenciar.
Mesmo dedicar o tempo e a atenção às refeições é uma maneira de restaurar os alimentos ao seu verdadeiro valor, que deve ser nutricional, não uma reação ao stress.
Como fazer isso? Reserve sempre tempo para as refeições e evite comer distraidamente, talvez em frente à TV, telefone ou computador. O foco na comida o ajudará a provar melhor e a se sentir mais satisfeito.
Sem distrações, de fato, estará mais consciente do que comeu e, portanto, mais satisfeito. Isso também ajudará a seguir a sua dieta mais facilmente e a comer mais equilibrado quando atingir a sua meta de peso.