O mirtilo americano é uma das variedades de frutos silvestres. Está disponível nas lojas quase o ano todo, o que significa que geralmente o adicionamos a sobremesas e coquetéis de frutas e vegetais. Os frutos de mirtilo ajudam no funcionamento do nosso corpo e se distinguem por valores nutricionais excepcionais. Veja por que vale a pena incluir mirtilos na sua dieta.
Os mirtilos são saudáveis?
Os mirtilos são uma das frutas mais saudáveis. Graças aos seus altos valores nutricionais, nutrem perfeitamente o corpo e ajudam a complementar as deficiências dos micro e macro elementos de maneira natural. Essas frutas também fornecem ao nosso corpo fibra alimentar, que é um componente essencial de uma dieta saudável.
Ao contrário das aparências, os mirtilos não são ricos em calorias, embora tenham um sabor doce, por isso vale a pena procurá-los durante uma dieta de emagrecimento.
Além disso, o consumo regular de mirtilos é uma maneira natural de ajudar a regeneração do fígado, que é sobrecarregada não apenas por uma dieta rica em gorduras e produtos altamente processados, mas também pelo consumo de álcool.
Essas frutas saudáveis devem ser incluídas na nossa dieta o mais rápido possível, mas devemos lembrar que a qualidade delas é decisiva para o efeito de promoção da saúde.
Por esse motivo, é melhor escolher frutas de culturas certificadas; também podemos cultivar mirtilos no jardim ou em vasos por conta própria.
Mirtilos americanos – valores nutricionais
Um copo de mirtilos fornece ao nosso corpo pouco mais de 50 kcal. O baixo número de calorias não é a única vantagem dessas frutas; Os mirtilos fornecem ao nosso corpo:
- vitaminas do complexo B,
- vitamina A,
- vitamina E,
- vitamina C,
- ferro,
- cálcio,
- magnésio,
- potássio,
- ácido fólico,
- ácido elágico,
- fitoestrogénios,
- antocianinas.
Mirtilos americanos – propriedades de saúde
Quais são os benefícios de comer mirtilos? Abaixo, descrevemos os 8 benefícios mais importantes dessas frutas que afetam diretamente a nossa saúde.
1. Reduz o risco de cancro
Os mirtilos são um tesouro de antioxidantes naturais que combatem ativamente os radicais livres de oxigénio, impedindo o desenvolvimento de cancro. O alto teor de vitamina A, vitamina E, vitamina C e antocianinas retarda o processo de envelhecimento. Ao consumir mirtilos, pode reduzir o risco de cancro de pulmão, fígado, cancro de mama e tireóide.
2. Eles cuidam do nosso coração
Os mirtilos têm um efeito benéfico no coração e no sistema circulatório. Consumidos regularmente, reduzem o nível de colesterol “mau” e aumentam o nível de colesterol “bom”, melhoram a circulação e protegem contra doenças cardíacas nas coronárias.
3. Eles reduzem a inflamação
Os mirtilos têm propriedades anti-inflamatórias e antibacterianas, o que os ajuda a combater inflamações e infecções crónicas.
4. Eles ajudam a evitar infecções do trato urinário
Pessoas que recorrem frequentemente a infecções do trato urinário devem usar mirtilos com mais frequência. Essas frutas reduzem a inflamação e impedem o crescimento excessivo de bactérias no trato urinário.
5. Eles ajudam a evitar a infecção pela hepatite B
A hepatite B é uma doença viral grave que pode ser evitada pela ingestão de mirtilos. Essas frutas fornecem ao organismo compostos que inibem o desenvolvimento do vírus.
6. Eles ajudam a combater o stress crónico
Os mirtilos americanos têm um efeito calmante e antidepressivo.
7. Eles tornam mais fácil adormecer e ajudam a combater a insónia
O efeito calmante das substâncias de mirtilo acalma o sistema nervoso e ajuda a adormecer em paz; Infusões de mirtilo são especialmente recomendadas para pessoas que sofrem de insónia nervosa.
8. Eles ajudam a evitar infecções sazonais frequentes
Os mirtilos melhoram o funcionamento do sistema imunológico. Consumidos regularmente, eles cuidam ativamente da imunidade do nosso corpo, protegendo, por exemplo antes de adoecer com infecções sazonais.