Alimentação

Deficiência de Vitamina A: Causas, Sintomas, Riscos


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Imagem de Deborah Breen Whiting por Pixabay

Causas e fatores de risco

  • Desnutrição e baixo peso do bebé ao nascer: é um fator de risco encontrado principalmente em países com pobreza, principalmente na faixa etária entre 6 meses e 6 anos.
  • Má absorção de lipídios: a presença de gorduras facilita a absorção intestinal de vitaminas lipossolúveis, como A, portanto, uma má absorção de lipídios pode expô-lo ao risco de deficiências.
  • Doença hepática com baixo nível de RBP – proteína de ligação ao retinol. É uma proteína secretada por hepatócitos e tecido adiposo, que liga o retinol e o transporta do fígado para os tecidos periféricos.
  • Alcoolismo: o consumo de álcool está associado a uma redução nas reservas dessa vitamina no fígado.
  • Parasitas intestinais.

Deficiência de vitamina A: Consequências

A falta dessa vitamina pode ter consequências muito graves. Aqui estão os sintomas e os alarmes a serem observados por si.

  • Emeralopia, ou dificuldade com a visão noturna.
  • Xeroftalmia, uma doença ocular que pode danificar a função visual e é a principal causa de cegueira em crianças.
  • Hiperqueratose da pele: aumento excessivo da camada epitelial da pele (espessamento) e do colo uterino causada por uma superprodução de queratina.
  • Maior suscetibilidade a infecções. Uma das principais alterações relacionadas à deficiência dessa vitamina é a perda de células secretoras de muco: esta substância desempenha um papel protetor, pois captura microorganismos patogénicos e promove a expulsão do organismo. Demonstra-se que uma deficiência dessa vitamina pode comprometer a barreira mucosa da conjuntiva do olho, do trato urogenital, respiratório e gastrointestinal. Além disso, a deficiência de vitamina A pode retardar ou dificultar a regeneração de tecidos danificados por vários tipos de infecção, favorecendo a penetração de patógenos.
  • Retardo do crescimento e malformações fetais durante a gravidez.
  • Deformações ósseas.
  • Problemas capilares: uma deficiência pode causar alterações das glândulas sebáceas, acúmulo de caspa causado por desidratação cutânea, ressecamento e opacidade dos cabelos.

Quando suplementos são necessários

O uso de suplementos de vitamina A e seus precursores não é necessário em pessoas saudáveis, para as quais é suficiente um consumo adequado de alimentos que trazem essa vitamina e carotenóides para atender às suas necessidades. A integração pode ser prevista em caso de deficiências verificadas, sempre mediante receita médica.

No entanto, o uso de suplementos não é recomendado para mulheres grávidas ou que tem planos para engravidar, a menos que tenham sido prescritas pelo seu médico, porque um excesso dessa vitamina pode ter consequências no desenvolvimento do feto.

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