A alga é um alimento que tem uma tradição antiga e é commumente usado em países asiáticos, especialmente na China. Eles são considerados alimentos “contra a velhice” porque, supostamente, estão relacionados à regeneração das células.
No entanto, as algas estão na moda pelas suas excelentes virtudes, tanto nutritivas quanto de beleza, especialmente contra o aparecimento da acne.
“As algas são ricas em fibras solúveis, proteínas de fácil digestão, minerais como cálcio (100 gramas de algas Hijiki fornecem 1.400 mg de cálcio, em comparação com 100 mg que fornecem a mesma quantidade de leite), ferro (100 gramas de As algas têm o dobro de ferro que 100 gramas de lentilhas), potássio e iodo e vitaminas como A, B1, B2 e C”, diz o especialista em nutrição Luis Almeida.
Ele também acrescenta que: “A acne não é apenas um problema estético, é uma doença que causa inflamação na glândula sebácea e no ducto folicular do cabelo. Espinhas, borbulhas ou cravos geralmente reproduzem-se em áreas gordurosas, como: rosto, pescoço, costas, ombros e peito”.
Apresentamos como fazer um batido de algas rico e nutritivo para combater a acne:
Ingredientes:
- 1 cápsula de algas spirulina
- 3 folhas de alface
- 4 cenouras
Preparação:
- Lave a alface e a cenoura, divida e coloque no liquidificador.
- Adicione meio copo de água.
- Abra a cápsula de algas e coloque o pó contido na cápsula (geralmente um quarto de colher de chá) junto com os outros ingredientes.
- Misture até engrossar. Se exceder a textura, adicione um pouco de água. Beba pouco a pouco.