Nutrição e Dietas

Come pouco e não perde peso – como isso é possível? O nutricionista responde

Se pensamos que estamos a comer menos do que antes e, no entanto, não estamos a perder peso, muitas vezes culpamos o nosso metabolismo. No entanto, o motivo provavelmente é diferente.


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Foto de Victoria Emerson no Pexels

Por que você não perde peso, apesar das restrições que impõe a si mesmo? Esta pergunta foi respondida na sua postagem no Instagram pela nutricionista Lena Matias.

O que faz com que coma pouco, mas não perca peso?

A especialista observa que, embora seja contra a contagem de cada caloria, muitas vezes vê pessoas no seu consultório preocupadas em comer pouco e não perder peso.

Desde que esteja tudo bem com a tireóide, acrescenta, geralmente é o excesso do que comemos em relação ao que precisamos. Como ela acrescenta:

“E esse excesso pode vir do fato de não sabermos exatamente as porções que comemos, e fechar os olhos para algumas coisas que comemos durante o dia. Enquanto isso, uma colher de chá adicional de maionese equivale a cerca de 100 kcal.”

Portanto, antes de se determinar que determinada dieta não está a funcionar, é bom verificar o que está a comer e em que quantidade.

O que aumenta o conteúdo calórico de uma refeição?

Adicionar produtos ou bebidas aparentemente insignificantes às refeições pode aumentar efetivamente o seu valor calórico. Por exemplo:

  • Farinha de aveia com fruta e manteiga de amendoim fica com 450 kcal, se adicionar uma banana já terá 650 kcal.
  • Uma porção de massa com queijo custa 550 kcal, massa com queijo e sumo custa 700 kcal.
  • Uma barra energética equivale a 250 kcal, mas uma barra com alguns cubos de chocolate dá 350 kcal.
  • O rolo médio com alface, queijo e frios é de 350 kcal, se adicionar uma colher de chá de mel chega a 450 kcal.
  • Portanto, no total, 1650 kcal se transformarão em 2150 kcal.

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