És amante de um cafézinho que nem eu? Já pela manhã acordas a pensar naquele cheirinho irresistível? Que tal darmos uma olhada em alguns dos seus benefícios? Continue a leitura para descobrir 🙂
– Diminui em até 28% o risco de diabetes tipo 2, devido à quantidade de antioxidantes (dados obtidos em estudo realizado pela Universidade de Medicina de Harvard);
– O café contém cafeína e alguns estudos sugerem que este pode ‘acalmar’ dores de cabeça e enxaquecas;
– Pode melhorar o humor, aliviar o stresse as funções cognitivas, tais como velocidade de reação, memória e o aprendizado escolar; Ajudando inclusive na prevenção de demências e doença de Alzheimer;
– A cafeína também pode auxiliar na prevenção de prisão de ventre e facilita os movimentos intestinais. O mesmo estimula o movimento dos músculos, ajudando, assim, na evacuação eficiente;
Sendo assim, com base em diversos estudos de farmacologia e metabolismo, é recomendável que tomemos café entre 9h30 e 11h30 da manhã, quando nossos níveis de cortisol estão (a princípio) baixos. Só para relembrarmos que o cortisol não é apenas a ‘hormona envolvida na resposta ao stress’ mas também encontra-se correlacionada com os níveis de alerta do nosso organismo.
E não se esqueça que deve o café deve ser ingerido em quantidades certas, ou seja, entre 3 a 5 doses (aproximadamente 150-300mg) por dia, não mais do que isso. Não façamos overdose de café please!
E outra coisa.. se puder evite o açúcar… And enjoy your coffee (E aproveite seu café)! 🙂
Até breve, beijos :*
Fontes: Neuroscience DC website; ‘Health benefits of coffee: myth or reality? ‘ (Alves, R & Oliveira, Susana, 2009)