Não há experimentos em humanos que analisaram os efeitos do alho na perda óssea. No entanto, estudos em roedores mostraram que ele pode minimizar a perda óssea aumentando o estrogénio nas fêmeas.
Um estudo em mulheres na menopausa revelou que uma dose diária de extrato de alho seco (equivalente a 2 gramas de alho cru) reduziu significativamente um indicador de deficiência de estrogénio.
Consequentemente, o alho pode ter efeitos benéficos na saúde óssea das mulheres. Foi demonstrado que alimentos como alho e cebola têm efeitos benéficos na osteoartrite.
Em resumo: parece que o alho tem efeitos benéficos na saúde óssea, aumentando os níveis de estrogénio nas mulheres. No entanto, mais estudos em humanos são necessários.