A lista de itens a serem evitados pode complicar um pouco as compras padrão. Vale a pena adotar os princípios de uma alimentação saudável, e o primeiro passo é evitar alimentos que não são bons para a sua saúde.
O que deve remover da sua cozinha?
1. Iogurte aromatizado
Problema com iogurtes com sabor? Eles podem ter tanto açúcar quanto uma lata de refrigerante, especialmente quando se trata de opções com frutas no fundo (elas flutuam em mais açúcar!) Não é a maneira perfeita de começar a manhã ou fazer um lanche ao meio-dia. Em vez disso, é melhor comprar iogurte natural e apenas adicionar frutas frescas e algumas nozes. Não caia nessa e não deixe nenhum desses alimentos “saudáveis”.
2. Granola
Outro alimento aparentemente saudável que deve ser evitado? Granola. Tudo se resume ao açúcar novamente. Alguns granóis podem realmente conter mais açúcar e calorias do que os grãos processados. Evite granola que contém mais de 6 gramas de açúcar por porção e marcas que usam sabores artificiais e adoçantes. Também pode fazer granola caseira assando cereais saudáveis com frutas secas no forno.
3. Bolachas de arroz
Waffles de arroz podem parecer um lanche completamente inofensivo, mas realmente não ajudam muito. Elas são baixas em fibras e proteínas e têm um alto índice glicémico (IG), que mede a rapidez com que o sangue cresce em resposta aos alimentos. Basicamente, depois de comer os bolos de arroz, estará com fome novamente em pouco tempo. Pode superar o seu desejo de bolos de arroz comendo, por exemplo, nozes ou milho.
4. Enlatados
As carnes, atum, salsichas enlatadas estão cheias de sódio e produtos químicos, pois geralmente são preservadas ou curadas com nitratos. E os nitratos estão ligados a um risco aumentado de certos tipos de cancros. É melhor comer frios apenas de fazendas orgânicas ou de um fazendeiro local.
5. Lanches com pouca gordura
Comer com pouca gordura não significa necessariamente ser bom para a saúde. Não se deixe enganar por esta frase inteligente! Muitos alimentos rotulados com baixo teor de gordura contêm ingredientes prejudiciais à saúde – como açúcares adicionados, óleos vegetais e conservantes artificiais. São ingredientes com pouco valor nutricional que tentam imitar a textura e até o sabor das versões com gordura total. Melhor comer uma bolacha de vez em quando.
6. Salgadinhos
Os salgados têm a reputação de serem uma alternativa melhor às batatas fritas. Além disso, os salgadinhos também são feitos de carboidratos refinados. O que eles fazem na prática? Eles causam um aumento nos níveis de açúcar no sangue. Além disso, eles quase não têm fibras, proteínas ou gorduras saudáveis, portanto, este lanche não satisfará a sua fome. Em vez de batata frita ou salgadinhos, escolha amendoins ou alguma fruta seca.