A vitamina B12 ocorre naturalmente em produtos de origem animal. Também pode ser adicionado a alimentos ou suplementos.
Pesquisas recentes sobre a vitamina B12 mostraram que ela possui vários benefícios exclusivos para a saúde. Verifique o que pertence a eles e considere complementá-lo.
Benefícios da vitamina B12 que você não sabia
1. Pode ajudar a prevenir a osteoporose
Um estudo publicado no Journal of Bone and Mineral Research descobriu que pessoas com níveis mais altos de vitamina B12 também tinham maior densidade mineral óssea.
2. Pode melhorar as funções cognitivas
Um estudo publicado na Academia Americana de Neurologia encontrou uma associação entre marcadores de vitamina B12 no corpo e melhorias na função cognitiva e no volume cerebral. Outro estudo associou níveis mais baixos de vitamina B12 a um desempenho de memória e capacidade de aprendizado mais fracos.
3. Pode reduzir a depressão
Muitos estudos mostraram uma correlação entre a deficiência de vitamina B12 e a depressão. Um estudo, publicado no Open Neurology Journal, descobriu que 100% das pessoas com depressão que foram tratadas com suplementação de vitamina B12 mostraram uma redução nos sintomas da doença após três meses de uso.
Vitamina B12 – dosagem
As quantidades médias recomendadas, medidas em microgramas (mcg), variam com a idade. Os adultos devem tomar 2,4 mcg de vitamina B12 (2,6 mcg por dia se estiver grávida e 2,8 mcg por dia se estiver amamentando).
Embora doses muito altas de vitamina B12 possam causar efeitos adversos à saúde, os suplementos são commumente usados para tratar com segurança e eficácia a deficiência de vitamina B12.
Boas fontes dietéticas de vitamina B12 incluem:
- Carne bovina
- Carne de porco
- Presunto
- Aves
- Cordeiro
- Peixes, principalmente atum
- Laticínios, como leite, queijo e iogurte
- Alguns produtos nutricionais de fermento
- Ovos