O pâncreas é um dos órgãos mais importantes do corpo. É graças a ele que ocorrem processos digestivos no intestino delgado – o pâncreas fornece enzimas que permitem a transformação de gorduras, carboidratos e proteínas. Além disso, produz duas hormonas importantes que controlam os níveis de glicose no corpo.
O que são as hormonas pancreáticas?
As hormonas pancreáticos são a insulina e o glucagon. São muito importantes para o bom funcionamento do organismo, pois controlam o nível de açúcar.
A insulina é produzida pelas células beta, que são responsáveis por regular os níveis de glicose no sangue. O glucagon, por sua vez, é produzido pelos chamados células alfa e é responsável pelo aumento dos níveis de glicose no sangue.
Funções do pâncreas
As principais funções do pâncreas são intra e extramedulares. O primeiro é responsável pela produção das hormonas pancreáticos, sobre os quais escrevemos acima.
Este último está envolvido em vários processos que contribuem para a criação de enzimas que são usadas nos processos digestivos. Além disso, esse órgão também produz suco pancreático para neutralizar o ácido estomacal.
O que é insulina?
A insulina é um das hormonas produzidos pelo pâncreas. Ele desempenha um papel vital no corpo, fornecendo energia a todas as células do corpo. Além disso, participa dos processos de transformação de gorduras e carboidratos.
Níveis de insulina muito baixos ou muito altos podem ser perigosos. o primeiro pode ser diabetes e o último pode ser resistência à insulina.
Insulina e diabetes
Se o nível de insulina estiver muito baixo, a glicose não é absorvida pelo corpo. Como resultado, permanece no sangue, causando hiperglicemia, o que significa que o nível de açúcar no sangue está muito alto. Isso tem sintomas claros, os mais comuns dos quais são sede persistente, micção frequente e perda de peso.
Em pessoas com diagnóstico da diabetes, é necessário implementar uma dieta diabética de fácil digestão que permita o controlo e tratamento da glicose num diabético. Isso pode envolver insulina, mas não precisa ser – depende do tipo de diabetes e da gravidade da sua doença.
Insulina e resistência à insulina
A resistência à insulina é uma condição na qual o corpo não responde adequadamente à produção de insulina e ainda a está produzindo.
Muitas vezes, isso se deve a razões genéticas, mas os fatores de risco também incluem obesidade, idade, uso de anticoncepcionais hormonais ou glicocorticosteroides e o uso de estimulantes como o álcool.
Os sintomas de resistência à insulina não são claros e, portanto, são frequentemente confundidos com outros. Eles incluem, entre outros humor deprimido e bem-estar mental enfraquecido, dores de fome, aumento dos níveis de colesterol no corpo.
A resistência à insulina requer diagnóstico e tratamento adequado, dependendo das causas da resistência à insulina. Também é necessário mudar a dieta e o estilo de vida.
O que é glucagon?
O glucagon funciona como uma hormona oposta à insulina, essa hormona pancreático que aumenta os níveis de glicose no sangue.
Se o pâncreas estiver funcionando corretamente, haverá um equilíbrio entre os níveis de insulina e glucagon. Pessoas saudáveis, que levam um estilo de vida equilibrado e se alimentam bem, não sofrem de picos repentinos nos níveis das hormonas pancreáticos.
Os níveis de glucagon podem aumentar por uma variedade de razões, incluindo como resultado de dieta inadequada, bem como stress.
Se aumentar, leva à hiperglicemia, que é uma queda nos níveis de glicose no sangue. Se diminuir, pode causar hipoglicemia, que é um aumento nos níveis de glicose no sangue. Ambas as situações são desfavoráveis à saúde.
Para manter o glucagon no nível certo, precisa levar um estilo de vida saudável e limitar os produtos processados, refeições instantâneas e fast food. Também é bom controlar o consumo de amido ou farinha branca.
Vale a pena introduzir na dieta muitos vegetais e frutas ricos em fibras, influenciando positivamente no nível de glicose no organismo.